白癜风容易康复吗 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/180326/6126327.html腊香肠炒莴笋片
用料
莴笋半根腊肠2根（克）青椒8根盐适量干辣椒碎适量姜蒜适量
做法
准备好克腊肠、青椒、莴笋、姜蒜。
起锅烧水，把腊肠冲洗一次再放进去锅内一起煮开1分钟
腊肠切成薄薄的片，炒制过程中一般不会散
配菜清洗干净，辣椒斜切段，莴笋切片、姜蒜切米粒大小
热锅冷油爆香姜蒜末
加入腊肠迅速翻炒20秒
先放莴笋一起和腊肠翻炒入味
再加入青椒一起翻炒到软熟
最后加上干辣椒粉和适量的盐翻炒拌匀准备出锅
哇，出锅啦
笋干丝烧肉
用料
笋干60g上肉g糖适量油、盐适量老抽适量鸡精少许淀粉2匙水少许
做法
首先将笋干反复泡水换水至完全展开并除去异味。
泡好的笋沥水，切丝。
上肉肥瘦分开切片。
锅烧干，放入笋丝，加入适量的盐，炒至干水后盛出备用。
锅中放入适量的油，将肥肉部分放入锅中充分煸出油份。
接着放入剩下的猪肉炒匀，调入适量的盐，老抽上色。
然后放入笋丝，翻炒片刻后可撒入少许水，盖盖焖四五分钟，使其入味。
淀粉用少许水调开，倒入适量油搅匀。
焖好后，根据实际情况再调入适量盐、糖，少许鸡精提鲜，老抽上色，炒匀。
最后倒入生粉水，大火将汁水收至浓稠即可~
红薯粉炖笋干
用料
笋干50克红薯粉克生抽适量干辣椒粉适量植物油适量食盐适量葱花适量
做法
小笋干开水泡发
红薯粉也用开水泡发
笋干切小段、红薯粉泡发备用、葱花切好备用。
热锅下油烧热，笋子吸油可以稍微多一点点
笋干推锅里大火煸炒
煸炒到香气溢出
加入红薯粉一起煸炒
等红薯粉炒熟变软加入适量的盐和生抽煸炒半分钟
加入干辣椒粉煸炒
加入小碗清水煮沸
水分收干即可加入葱花
翻炒均匀出锅
一道美味的素食出锅啦。
鸡蛋炒辣椒
用料
青椒5-6个鸡蛋2个葱1根盐适量
做法
将鸡蛋打入碗中，不断的搅拌，可以适量的滴入少量凉白开，加入一点盐。
葱摘好，然后洗净，切段儿。
将辣椒洗净，然后去蒂，放在案板上压一下，切丝。
锅中放入一些油，事先将鸡蛋炒熟，捞出放入小碗内。
然后继续放入少量油，然后待油温7成热，放入从段儿，炒出香味儿，然后加入辣椒丝，加入适量盐，炒辣椒的过程中不要加入水，然后加入鸡蛋，加入一小勺盐。
生菜猪红粥
用料
大米g水1.2L猪红g生菜1颗生姜适量黑胡椒碎适量盐、油适量生抽少许鸡精少许
做法
大米淘洗干净，放入锅中加入适量的水，中火煮至沸腾后轻搅拌，盖盖，转小火煮10分钟。
生菜洗净择好备用。
生姜切丝；猪红洗净，切成小块备用。
待材料煮好后，加入生姜和猪红，轻搅拌，盖盖小火再煮约5分钟。
煮好后，保持小火，加入洗净择好的生菜，搅匀，调入适量盐、油，少许生抽、鸡精提鲜，捞匀后停火。
最后加入适量黑胡椒碎，搅拌均匀即可。
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