生菜

注册

 

发新话题 回复该主题

深绿色叶菜2最有营养的蔬菜就是它们 [复制链接]

1#
北京去哪个医院治疗白癜风比较好         http://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html

辅食不懂怎么添加?

宝宝不爱吃饭?爱挑食?

缺钙?缺铁?缺锌?

营养均衡和多样化的辅食

在这里你都能找到!

柚妈个人

我国是绿叶蔬菜品种最多、价格最低廉的国家之一,深绿色叶菜的种类之多,让很多来访的欧洲朋友惊叹不已。遗憾的是,很多国民并未享受到这样物美价廉的健康食品,却情愿花费高价吃各种保健品。

之前发过:菠菜,青菜,油麦菜,生菜,茼蒿,空心菜,韭菜,绿苋菜,芥蓝,今天又来补充些绿叶蔬菜,毕竟膳食指南要求10个月以上宝宝蔬菜不少于60克,1-岁宝宝蔬菜要-克,-3岁宝宝蔬菜要达到-00克,其中绿叶菜都要占蔬菜一半的比例。今天就来看看绿叶菜包含哪些?

深绿色叶菜的入选标准很简单,就是叶子所占比例很大,叶色深绿甚至绿得发黑。测定表明,叶菜的颜色越深绿,其中的叶酸、维生素K、维生素B、叶*素、胡萝卜素、镁元素等营养素的含量就越高。所以,买菜的时候,可不要只挑颜色浅绿的买,嫌弃那些深绿色的叶子哦!

这里就给大家列出常见的高营养价值的深绿色叶菜,看看您都吃过哪些品种呢?

十字花科的深绿色叶菜:芥蓝、芥菜、小白菜、油菜、鸡毛菜(幼嫩时的油菜)、菜心(油菜的茎节伸长状态)、乌塌菜(别名塔菜、塌棵菜、菊花菜等)、西蓝花(绿菜花)、萝卜缨、羽衣甘蓝、西洋菜(又名豆瓣菜、水田芥)等。

伞形科的深绿色叶菜:茴香菜、香菜、带叶子吃的嫩芹菜等

菊科的深绿色叶菜:大叶茼蒿、蒿子秆(小叶茼蒿)、油麦菜、莴笋叶、深绿色生菜品种等。

百合科的深绿色叶菜:韭菜、蒜苗、小香葱等。

旋花科的深绿色叶菜:甘薯叶、空心菜(雍菜)等。

其他常见深绿色叶菜还有:菠菜、苋菜、木耳菜(落葵)、苜蓿芽(金花菜、草头)、牛皮菜(叶用甜菜)、番杏、紫背天葵等。这些蔬菜营养价值很高,但也含有较高水平的草酸,紫背天葵里还有微量的*性物质“吡咯里西啶类生物碱(PA)”。建议焯烫之后再吃,可以去掉多半的草酸,以及可溶性的生物碱。

一些种子发出的芽苗见光后颜色深绿,也属于深绿色叶菜:豌豆苗、黑豆苗、花生芽、荞麦苗、萝卜苗、香椿苗、葵花苗、小麦苗等。

还有很多叶菜属于深绿色的叶菜,包括荠菜、马齿苋、苦菜、柳芽等。

因为每个地方蔬菜的俗称都不一样,还有一些新品种您可能没见过。假如您看了菜名不知道长什么样子,没关系,直接在搜索引擎里搜它们的图片就明白啦!

小白菜:

白菜香菇粥1M+

芹菜:

牛肉烧卖1M+

芹菜鸡蛋藕粉羹10M+

蛋包意面11M+

芹菜胡萝卜泥6M+

银鱼山药羹8M+

馄钝皮鸡肉蔬菜盒子1M+

芹菜胡萝卜粥1M+

田园土豆饼(9M+)

芹菜猪肉包子(1M+)

鸡蛋虾肉南瓜杯10M+

西兰花:

番茄西兰花奶酪面10M+

圣诞树沙拉1M+

鸡肉时蔬通心粉10M+

照烧鸡腿饭4M+

*椒西兰花鸡肉丸11M+

幼儿Q弹虾面7M+

花生甘薯紫米饭11M+

宝宝版肉饼蒸蛋11M+

胡萝卜排骨面线7M+

西兰花蛋*米糊6-9M+

西兰花花菜泥10M+

茄汁双花1M+

蔬菜虾肉粒粒面10M+

粉蒸时蔬10M+

杂蔬鳕鱼猫饭团1M+

杂蔬炒交通面18M+

豪华版咖喱炒饭1M+

蔬菜杂粮粥(1M+)

蔬菜煮南瓜面片11M+

羽衣甘蓝(紫甘蓝):

紫甘蓝松饼包饭11M+

米粉丸子10M+

彩椒抱蛋面包丁11M+

三色发糕(11M+)

紫甘蓝手擀面18M+

紫甘蓝茼蒿饭1M+

香葱:

蒜香吐司1M+

葱油花卷10M+

胡萝卜香菇鸡蛋饼10M+

龙利鱼蔬菜饼9M+

番茄土豆厚蛋烧9M+

苋菜/p>

粉红鸡肉面1M+

宝宝版肉饼蒸蛋11M+

时蔬挤挤面11M+

山药紫薯苋菜饼8M+

木耳菜:

猪肝木耳菜饼10M+

豌豆苗:

迷你蛋饺(9M+)

荠菜:

甜菜根牛油果虾饭团11M+

荠菜猪肉饺子1M+

苦菊:

菠菜鸡蛋豆渣饼10M+

妈妈们关心的问题列出来啦!

6个月宝宝30天餐单

照餐单来,顺利度过辅食初期

宝宝不爱吃饭不是他的错,也许是你方法错

不给宝宝吃盐,是对他“无盐”的爱

骨头汤、虾皮补钙?真正的补钙食物排行榜在这

道补钙餐,有了他们还说宝宝缺钙吗?

如何避免小儿便秘?发生了如何应对?

妈妈我要开始吃辅食啦,你准备好了吗?

宝宝什么时候开始吃油?选什么油?

每天宝宝吃哪些食物才营养均衡?挑食厌食怎么破

要想辅食吃的好,这些工具们不能少

救了0多万人的“海姆立克”急救法!

如何增加宝宝抵抗力?哪些食物可以抵抗感冒?

中国营养学会的《7-4月龄婴幼儿喂养指南》

0-3岁每天该吃多少?各个年龄段的喂养要点

1-4月,4-36月龄每天吃些什么?吃多少?

告别“带娃出行累成狗,辅食吃饭最糟心”难题

缺铁不光影响宝宝健康,还会影响智商发育!

菠菜、红枣、铁锅补铁?99%的人都错了

营养师的孩子生病时,一天饮食安排

别被“儿童食品”字样蒙蔽了,教你看食物标签

刷牙·护牙小常识!权威机构的10个小常识

多大宝宝可以喝酸奶,你真选对酸奶了吗?

1岁多喝配方奶还是纯牛奶?牛奶应该怎么选?

给宝宝吃的奶酪到底哪款好?怎么选知道吗?

富强粉?饺子粉?面包粉?高筋粉与低筋粉区别?

辅食机?破壁机?料理棒?原汁机?傻傻分不清

主食:五谷杂粮

泥糊

快手辅食面

面条面片

中式面点

三明治

丸子

手指食物

汤羹

薯类

豆类:大豆类

淀粉类豆

豆制品

豆腐

肉类:虾

鸡肉

猪肉

牛肉

羊肉

禽蛋:蛋*

蛋羹

蛋类

乳类:芝士/奶酪

酸奶

牛奶

蔬菜:深绿色叶菜1

深绿色叶菜

根茎类

瓜茄类

鲜豆类

菌藻类

水果:水果合辑

烘焙:饼干蛋糕面包

调味:调味和酱

功能分类:补钙

补铁

补锌

健脾养胃

便秘

增加抵抗力

保健食材

杂类:酵母

别人做啥:第一波

第二波

第三波

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题