生菜

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卷心菜炒粉丝 [复制链接]

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卷心菜炒粉丝

、卷心菜洗净切丝、粉丝泡软;

2、五花肉切薄片,葱切片,姜切丝,蒜切片,红椒切丁;

3、起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒再放入包菜;

4、当变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分;

5、直到入味变软,加入红椒炒匀即可。

酱汁生菜

材料:生菜两颗

调料:素耗油、生抽、油、盐、糖、淀粉

做法:

、生菜两颗。

2、生菜洗干净放入开水中烫熟,水里放少许糖和盐。烫分钟就可以了。

3、捞起装盘。

4、一勺素耗油、一勺生抽、一勺淀粉、加水调成酱汁。

5、热锅下油。

6、油热后倒入调好的酱汁,小火慢熬至浓稠,用铲子画圈,两叁分钟。

7、熬好酱汁关火,淋在生菜上即可。

芝士火腿吐司

食材:全麦面包2片、火腿片2片、芝士片、蛋*酱一勺、*油4克(小块)、鸡蛋个

做法步骤:

.平底不粘锅先放一小块*油,煎一下火腿片备用。

2.面包片边边切掉。涂上蛋*酱,喜欢的就多放点。

3.放两片火腿,我比较爱吃就放了两片啦。放上芝士。盖上面包片,轻轻按压一下。

4.打一个鸡蛋,搅拌一下,放在一个宽口的盘子里,把土司均匀的浸上蛋液。用刚才煎火腿的锅接着小火煎至两面金*,四周也煎一下。

5.取出对半切开,就可以开动啦。

早餐食谱大全及做法

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