生菜

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脂肪最怕此菜,3元1斤,晚上坚持吃,清肠 [复制链接]

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哈喽大家好,欢迎来到最新一期的范范课堂,都说生活就是一场修行,得到了磨砺,就变得坚强;有了离别,才会感知聚的喜悦;吃到了苦,才知道什么是甜;经历了失去,就会懂得拥有时的珍惜;经历了失意,就能学会从容地选择;经受了缺憾,才能领略完美的涵义。每天范范会为大家分享不一样的知识供大家学习分享

减肥是女人一辈子的事业,看来真是一刻都不能马虎呀!天气慢慢的转凉了,每天打着进补的旗号,胡吃海吃的,吃完之后又懒于运动,这不,冬天还没来临呢,就长了好几斤了。看到称上的数字,再一次提醒小圆,继续下去,整个夏天努力就白费了

在从现在起要控制小圆的嘴啦,不能胡吃海吃的,合理的摄入,既营养好吃,还能减肥瘦身,低脂肪热量的食物也有很多,再搭配每天运动一到两个小时,想不瘦下来都难呀!

就比如这个菜吧,脂肪最怕此菜,营养低脂又低能量,关键是价格还便宜,才三元1斤。他就是生菜,含水量高达95%以上,而且每克所含的热量仅有15千卡,含丰富的膳食纤维,有消除多余脂肪的作用,又称减肥菜

生菜脆嫩爽口,回味越干,吃法也有很多,除了生吃还可以直接清炒或者是用来刷火锅,味道都是特别的棒呦!但是好多的人在家里面做生菜不是颜色发黑,就是口感不脆,看起来一点食欲都没有,其实吧,只要掌握好这个小技巧,想不好看,不脆口都难呀!

食材:生菜两颗,蒜子六瓣,蚝油一勺,生抽两勺,清水五勺,白糖少许,水淀粉两勺,油少许,盐少许

1、现在把食材处理一下,生菜摘去老叶,用淡盐水浸泡十分钟,去除残留的农药,再用流水冲洗干净,装入篮子里沥干水分

2、这个期间,蒜子拍一下切成末,生抽,蚝油,白糖,水淀粉,清水混合成碗汁备用

3、锅里做水烧开,在水里加少许的盐和油,下生菜焯水,10到20秒,时间不要太长哦,在水里加盐,起到固色的作用,加油可以让色泽更加的碧绿,锁住它的营养

4、焯好水之后,将它捞出过一遍凉开水,沥水装入盘中,过水能让生菜口感更加的脆嫩

5、热锅凉油,下蒜末小火煸香,倒入调好的碗汁,小火烧开至黏稠

6、淋在生菜上,这道脆嫩又爽口的蚝油生菜就做好啦!简简单单几分钟,好吃好看有营养,关键是越吃越瘦哦#我要上头条#

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