大家好，这里是百分百的美食攻略，小编再次告诉大家新知识！你期待着吗？如果你愿意的话，只要注意它，每天都有新的知识。
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我相信大多数人都很喜欢吃火锅，毕竟，这种食物可以同时满足几个不同口味的人的需要，同一类食物可以吃辣与不辣、甜与不甜等，在火锅店吃火锅时，要点各种肉，毕竟，这肉味道很好，我不知道你怎么想？不过，平时服务员端肉的时候，我们会发现盘子底部有一些生菜，所以我们能不能不吃这些生菜呢？
在这个问题上，大多数人都有自己的想法，有些人认为他们可以吃，生菜只是暂时当垫子用，为什么我们不能吃？但有些人认为他们不应该，如果你想知道它是否可以吃，你需要知道它为什么应该放在肉下面，为什么不应该吃。
其实，原因很简单，因为生肉通常会渗出血液，尤其是放在冰箱里的生肉，如果不进行处理，肉可能会因为被血液浸泡而改变味道甚至变质。
不过，生了一层莴苣后，就不会有这样的现象了，因为莴苣可以在肉下面设置一些空间，这样血液和水分就不会被浸泡，而且肉也不会迅速变化。
不过，也因此，这些生菜用来垫肉，可以说是浸在了肉的血液里，所以，如果你拿着吃，很可能会有异味，不会很好吃。
当然，如果你真的觉得浪费，你还是可以吃的，建议长时间烹调，使其有一定的异味。
现在，你知道火锅店用来垫肉的“生菜”能不能吃？很多人做错了。
我不知道你对这篇文章的内容有什么想法吗？如果您有不同意见，欢迎留言讨论，期待您的回复。
（本文为作者自创，欢迎
