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WH吃大蒜除了能获得口臭还能获得好处 [复制链接]

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民间一直流传着很多谚语

“大蒜是个宝,常吃身体好”

「多吃大蒜能养生」的概念一直很火

那么,大蒜,真的有那么神奇吗?

大蒜可以防止癌症?

很多人都说吃大蒜可以防止癌症,这是真的吗?研究显示,吃得葱蒜类最多的人,比最少的人结直肠癌风险可降低79%。研究者发现,1年至少吃31.5斤葱蒜类蔬菜,就可降低结直肠癌风险,计算到每天差不多就是1两左右。大蒜以什么预防癌症。

体外抗肿瘤作用

许多体外细胞培养实验研究证明,大蒜中有机硫化物能抑制肿瘤细胞的增殖,对体外建立的肿瘤细胞株,如人乳腺癌细胞、前列腺癌细胞等的增殖有直接的抑制作用。

当然大蒜还能影响肿瘤细胞周期、诱导细胞凋亡、消除自由基和抗氧化等等作用。

那么,要狂吃大蒜防癌吗?

千万不要因为这些研究结论,就觉得吃大蒜可以预防癌症,而狂吃很多大蒜。我们都知道,有一些食物,的确比其他食物对我们的健康更有益,但是,我们的身体是异常庞大且复杂的,如果想靠单一的某种食物来控制癌症,就把它想象的太简单了。如果靠大蒜能控制癌症我还要医生干什么?

养成均衡的饮食、生活习惯,选择真实、富含营养的食物,才是最重要的原则。如果本来生活方式就不健康,单独想靠吃蒜来逆转、预防。是你想太多!

大蒜降血压?

大蒜可以增加人体一氧化氮的合成,可以帮助舒缓肌肉来放松血管使其舒张,这种现象可以缓解高血压。不过,如果你真的患有高血压,与其希望通过吃蒜来缓解,不如先从养成良好的饮食生活习惯开始,比如,减少摄入盐、酒精等

蒜,吃完臭臭的怎么办?

蒜泥*瓜、凉皮、凉面、蒜泥茄子、蒜泥虾。吃的时候特别爽,但吃完之后就后悔了,中午吃完的,明明认真漱过口刷过牙了,为什么下午还有味儿呢?

可怕的是这些气味物质不仅会留在你的口腔里,还会进入你的血液...参加你身体的代谢...通过皮肤和汗液继续挥发...一般需要16小时以上才能完全代谢。

洋葱和大蒜都属于葱科,含有蒜氨酸,在蒜氨酶的作用下,会被分解成很多硫化物,硫化物形成了大蒜和洋葱的特殊气味。其实,苹果、生菜、薄荷等,就具有除蒜味的妙用。

怎么吃大蒜最营养!当大蒜经过加工或者物理机械破碎,比如把大蒜捣成蒜泥后。大蒜素进一步分解后,才形成具有强烈臭味的硫化物。所以,吃蒜的时候,不管是生吃还是做熟了吃,都记得把蒜切碎,放置10-15分钟,这样有利于大蒜素的生成。

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