前段时间，明星关晓彤在网上晒出了妈妈给她做的生菜三明治，并且在母亲节当天，关晓彤又分享了火爆全网的生菜三明治做法，在表白母亲的同时，还不忘自侃母亲已经好久没打她了。
这款生菜三明治，是用生菜代替了吐司面包，从而减少了热量，那到底是怎么做的呢?懒哥也跟风试做了，根据自己的口味，对食谱稍微的改变了一下，味道、口感都是很不错的。
用料：生菜、牛排、鸡蛋、西红柿、黑椒酱、黑胡椒酱、橄榄油。
做法：
西红柿洗净，切成片状;生菜洗净，备用。
锅中倒入一些橄榄油，打入一颗鸡蛋，小火慢煎。
待鸡蛋煎定型后推到一边，把牛排放入锅中一起煎制。煎的时候，要给鸡蛋和牛排翻面。
等鸡蛋和牛排都煎熟后，就可以取出来了。将煎好的牛排切成小一点的条状。
取保鲜膜，切成一个正方形，把洗干净的生菜，铺在保鲜膜中间部位，铺好以后用手稍微压一压，压平一些。
放上两片西红柿，将煎好的鸡蛋放在西红柿上面。
再把煎好的牛排放在鸡蛋上面，挤上一点黑椒酱。
最后再覆盖上一层生菜，用底部多余的生菜包裹起来。一只手按着包好的生菜三明治，一只手拎起底部铺着的保鲜膜，包裹住生菜三明治，将其包紧实了。
用刀从中间切开，一边吃，一边撕掉外层的保鲜膜，这道生菜三明治就做好了，做法是不是特别的简单?喜欢的朋友不要错过哦!
小贴士：
如果没有牛排，您也可以用奥尔良腌制一点鸡脯肉煎熟，放在里面。
没有黑椒酱的话，您也可以换成番茄酱。我这个牛排本身就是有咸味的，所以不放酱料也没有关系的。
没有保鲜膜的话，也可以换成汉堡纸包裹。
懒哥小厨
做菜很辛苦，支持下！
