意大利美食马苏里拉蔬菜沙拉的做法马 [复制链接]

马苏里拉蔬菜沙拉是一道美味的意大利沙拉。马苏里拉蔬菜沙拉怎么做好吃？今天小编就教大家马苏里拉蔬菜沙拉的做法，简单的食材搭配特点的调料，异国风味。一起来学习吧！

马苏里拉蔬菜沙拉的做法：

番茄1颗、芝麻叶克

杏仁片(烤香)30克、蔓越莓干20克、去核黑橄榄5颗、白酒醋2汤匙、橄榄油2汤匙、盐2克、马苏里拉奶酪克

步骤：

1.芝麻叶洗净控干水备用；

2.黑橄榄切成小片，番茄洗净后切成小块放入芝麻叶里；

3.加入橄榄油，加入白酒醋、盐拌均匀；

4.取出新鲜马苏里拉，用厨房纸吸取多余的水分；

5.将马苏里拉切成小粒放入沙拉菜里；

6.杏仁片(烤香)30克、去核黑橄榄5颗；

7.最后加入蔓越莓干、烤过的杏仁片拌一拌即可食用。

烹饪技巧：

-由于沙拉菜里拌了白酒醋，建议随吃随做，不建议长时间摆放。

-新鲜的马苏里拉也可以用帕玛森干酪替代。