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?准备食材和调料
蒜蓉蚝油生菜，一道鲜嫩爽脆、美味可口的佳肴。制作过程简单易懂，让你轻松在家享受美食的乐趣。准备生菜、生抽、蚝油、淀粉、蒜和小米辣等食材，跟随详细步骤，一起探索这道美味菜肴的烹饪之旅吧！
?步骤详解
将生抽、蚝油、淀粉与适量清水混合，制成调料汁。将一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉和少许盐混合，再加入适量清水搅拌均匀。
锅中水开后，加入少许油，放入生菜煮烫至熟透。待锅中水开后，加入少许油，随后放入生菜烫至熟透，捞出后沥干水分。
在热油锅中爆香蒜和小米辣，加入料汁煮至浓稠。在热油锅中加入切好的蒜和小米辣，爆香后倒入调好的料汁。煮至料汁变得浓稠后，淋在之前煮好的生菜上即可。
现在，一道鲜嫩多汁、清脆爽口的蒜蓉蚝油生菜就做好了。如果你也喜欢，不妨尝试一下，随时享受这道美味佳肴的烹饪乐趣吧！
