白灼汁生菜的做法：
1.准备材料：生菜、蒜、生抽、蚝油、盐、白糖、植物油。
2.蒜的处理：将蒜切成蒜末备用。
3.调料准备：在一个小碗中，加入适量的生抽、蚝油、盐、白糖，搅拌均匀。
4.生菜处理：将生菜洗净，撕成适当大小的块备用。
5.炒锅预热：将锅加热，加入适量的植物油，待油热后加入蒜末炒香。
6.加入生菜：将生菜放入锅中，翻炒均匀，让生菜充分吸收蒜末的香味。
7.加入调料：将调好的白灼汁倒入锅中，翻炒均匀，让生菜充分吸收调料的味道。
8.出锅：炒好后，将白灼汁生菜盛出，可以撒上葱花装饰，即可享用美味的。
注意事项：
1.在翻炒过程中，火候要适中，避免生菜炒糊。
2.调料的加入要适量，以免影响生菜的口感和颜色。
总结：白灼汁生菜的做法简单易学，通过以上步骤，您将能够轻松在家做出美味家常菜。希望本文能够帮助您更好地了解白灼汁生菜的制作方法，祝您生活愉快！
