生菜

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怕胖的朋友晚餐就吃它,这几样一烫再一包就 [复制链接]

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现在生活条件好了,平时大鱼大肉不断,人们早已脱离了吃不饱的年代,不仅平时生活上多了些“高档”的追求,饮食上大家也会越来越注重搭配和健康,一个好的饮食规律和食谱是杜绝肥胖,让身体处于一个健康状态的最重要的一步。日常饮食荤素搭配才能获得更均衡的营养补给。对于大部分减脂瘦身的朋友来说,平时的一些小青菜是最少不了的,今天就用生菜给大家分享一道,低脂低卡好吃不长肉的生菜卷。减脂的朋友多吃它,这几样简单一包,配上蘸料两口一个,好吃不胖

这个生菜包,里面的食材我们就用胡萝卜丝和黄瓜丝,再加上脂肪含量较少的一种肉,鸡胸肉。做法很简单,我们只需要将鸡胸肉切丝一腌再一煎,然后将青菜焯烫一下,用生菜将以上几样包起来就可以了,当然大家也可以放一些其他低脂的食材进去,像鸡蛋碎,或者青椒火腿丝等。这样做好,超级低卡美味,晚餐吃上一盘,吃得饱还不怕长肉。

怕胖的朋友晚餐就吃它,这几样一烫再一包就能吃,低脂低卡又美味。平时想吃清淡一点的食物或者减脂期的朋友都可以做这个吃。废话不多说,下面大家就随我一起看下它具体的制作流程吧,喜欢的朋友别忘收藏试做哦。

食材:

鸡胸肉,生菜,胡萝卜,黄瓜,生抽,料酒

步骤:

第一步:首先准备一块新买来的鸡胸肉,洗净后用刀将它切成细长条,可以尽量切得细一点,这样好吃又好熟。然后将它放到一只大碗中,往里面先加入1勺的生抽,再加入1勺料酒去腥,给它抓拌均匀,腌制15分钟左右。

第二步:腌制的过程中,我们准备其他的配菜,首选取生菜一小把,就是平时刷火锅吃的那种小生菜即可,掰成一片一片的,用清水洗净,另外准备黄瓜和胡萝卜各适量,洗净后,都给他们切成细丝。锅中烧水,水开后先将胡萝卜烫一下,烫个40秒不那么生硬就行了,接着将生菜也放进去也烫个大概30秒左右,给它捞出来。都过下冷水,控水后备用,黄瓜丝的话,就不需要焯烫了。

第三步:这个时候我们的鸡胸肉也腌制好了,锅中加少许的食用油,或者大家用橄榄油也可以,放到锅中慢慢给它煎熟即可。

第四步:所有的都准备好后,我们下面就要完成最后一步了。取一张焯烫过的生菜,平铺到案板上,然后往上面依次放适量的鸡胸肉,黄瓜丝和胡萝卜丝,最后从一端卷起来放到盘中就可以吃了。

小贴士:

这样做好后,稍微喜欢重口味一点的大家可以再做上一个简单的小蘸料,这样口感更好一些。生菜烫的时候一定不要焯烫太久,不然根本卷不住菜,出锅很容易就烂掉了。胡萝卜丝可烫可不烫,切得很细的话不烫也可以,但是黄瓜丝就不建议焯烫了。个人感觉烫熟的黄瓜没有生的好吃。

以上就是今天和大家分享的一道低脂低卡又美味的生菜鸡肉卷的做法,怕胖或者平时喜欢吃生菜的朋友,一定要试试这种吃法,当晚餐吃,吃多了也不会怕长胖哦。所以用它当作减脂餐很是合适,喜欢的朋友快收藏试做吧。减脂的朋友多吃它,这几样简单一包,配上蘸料两口一个,好吃不胖。如果大家对以上分享的内容还有更多其他的疑问或想法,欢迎在下方的评论区留言,这里是喵小厨美食记,每天为大家用心更新分享美食,感谢支持!

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