01配料
1斤虾
2大汤勺拉拉酱
4香蒜末
2大汤勺榨橄榄油
1波士顿生菜,叶子分开
1个红灯笼椒切成丁
1个胡萝卜丝
3葱切成薄片
1/4香菜
1/4杯酱油
1个捏粗盐和现磨胡椒粉
一点稀米粉
第一步:在一个可密封的塑料袋中,将2汤匙虾仁合并。油,拉拉酱和大蒜。密封并弄掉虾皮。在冰箱中腌制至少1个小时。
第二步:将不粘锅加热到中。将虾分成一层,在一侧烧焦2分钟;翻转并灼热30秒。从锅中取出并放在一旁。
第二步:在平底锅上,添加最后一汤匙。油,加入切成丁的红灯笼椒。用盐和胡椒粉调味,然后炒2分钟,直到酥脆。从火上移开。
第三步:将3杯水在锅中煮沸,煮米粉直到变软3分钟。用冷水沥干并冲洗。
第四步:在每个生菜杯中,先从米粉开始。然后加入红辣椒,再加入胡萝卜。每杯加3或4只虾,并用葱和香菜装饰。往每一个中淋上少许酱油。
02小岛上的美食提示
寻找简单易用的开胃菜或清淡的晚餐,那么香辣亚洲虾生菜便是您所需的食谱。将这些美丽的虾放入脆的生菜中,配以切成薄片的胡萝卜,我们有更多美味的