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生菜好吃又营养,种植方法教给你,在家也能 [复制链接]

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生菜可以说是我们饭桌上的常客了,拌沙拉吃或者炒着吃都可以,在一些烤肉店我们卷烤肉时也可以看到生菜的身影,生菜叶片丰富,口感清脆,而且营养价值很高,生菜里面含有大量维生素,经常用眼的人群可以适当多吃生菜,除此之外,生菜脂肪含量超级低,没有什么热量,所以减肥人群经常会选择生菜作为减肥餐,生菜受这么多人的热爱,自然而然成为了农户种植的热门选择,其实生菜的种植方法也很简单,我们在家也能种植,下面就为大家说一下有关生菜种植方面的注意事项。

选地与整地:生菜喜凉,最适宜的生长温度在十五度到二十度左右,所以我们最好选择在九、十月份进行种植,对于土壤的要求,我们最好选择一个阴凉背光的地块,生菜生长速度较快,肥力较强的土壤能够为生菜的生长提供养分,如果我们在家中种植,我们可以自己调配土壤,选择普通的园土就可以,再加入一些泥炭土,最后加入一些农家肥作为基肥,混合均匀后,找一个宽而浅的花盆放置土壤,生菜根系较浅,我们不需要太深的花盆,接下来我们就可以准备播种。

播种:如果种植时的温度较高,种子发芽困难,我们就需要提前进行冷水催芽,将种子放置在凉水中浸泡一晚上,取出后用湿纱布包裹,放置在阴冷背风的地方,等我们发现多数种子露白时,我们就可以进行播种了,生菜种子较轻,我们需要将种子与沙土混合,再播种到土壤中,盖上一层细土,再进行一次浇水,等到幼苗长出五厘米左右时,我们就可以准备进行定植。

定植:在进行定植时,幼苗根系较为脆弱,光照太强有可能导致幼苗的死亡,所以我们最好选择在阴天或者傍晚进行定植,我们需要提前浇足水,将幼苗根部的土一起移植到土壤中,后期生菜生长体型较大,我们在定植时需要控制好间距,大概在十五厘米左右即可,定植后,先将生菜放在背光处进行缓苗,如果在室外种植,我们可以用塑料布进行遮阳,等到幼苗根系生长较稳固时,再进行正常的施肥管理。

水分与施肥:生菜喜欢生长在湿润的土壤中,定植一周后,我们首先为生菜浇一次缓苗水,在后期生菜生长过程中,我们要保持土壤的湿润,每天进行浇水,同时做好排水工作,防止积水泡坏生菜,在定植半个月后,我们就可以为生菜进行追肥,可以适量施撒一些氮肥,在叶冠生长旺盛阶段,我们可以用水将磷肥稀释一下,加入到土壤中,在收获前一周停止浇水施肥,这样方便采摘后的储存、运输。

病虫害防治:生菜喜爱湿润的环境,这种环境下,我们稍不注意,生菜就很容易患霜霉病,患病初期,叶面上会生出一些病斑,严重时整棵植株会死亡,所以我们一定要提前做好防范,切忌大水漫灌,前期要留出足够的间距,保证通风,叶子患病时,我们需要将病株清除烧毁,以免伤及其他健康的植株,同时去买相应的药液喷洒在叶面上。

大概两个月,生菜就可以进行采收了,生菜成熟之后要进行及时采摘,生菜生长速度很快,采摘不及时很容易导致生菜叶边缘发黄变老,这样会影响生菜的品质,采摘后我们就可以根据自己的需要进行售卖或者食用了,注意一点,我们在进行食用时,生菜不要和鸭血一同食用,两者都属于凉性,同时食用容易伤脾胃。好了,有关生菜种植的注意事项今天就为大家介绍到这里啦!

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