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生菜炒荞麦面
原料：荞麦面、生菜、生抽、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、食材：荞麦面。
第2步、生菜。
第3步、将生菜洗净、捞出。
第4步、放在案板上切开，待用。
第5步、取出克荞麦面下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
第6步、用凉水过凉，待用。
第7步、烧锅倒油烧热，下入切好的生菜翻炒一下。
第8步、接着，合入过凉好的荞麦面翻炒翻炒。
第9步、然后，加适量的生抽、盐、鸡精。
第10步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
