蒜蓉生菜
By家yao
新春盛宴，元气满满中国年新春盛宴，人人都是美食家
原料：生菜、蒜、玉米油、蚝油、精盐、味精、淀粉。
做法步骤：
第1步、生菜择好，浸泡。
第2步、洗净、沥水。
第3步、生菜手撕块儿。
第4步、蒜切末儿。
第5步、精盐、味精、蚝油、淀粉加水适量调匀。
第6步、热锅凉油，油稍热，放一半蒜末儿翻炒。
第7步、放入撕好的生菜翻炒至稍软。
第8步、倒入调好的汁儿，放剩余一半蒜末儿翻炒均匀。
第9步、关火，出锅。
第10步、成品图。
小贴士：
生菜要沥水。
来自美食天下家yao的作品。
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