这是我们家上座率最高的甜品，家人的胃口确定了我的课题方向，蔬菜、海鲜做的沙拉不喜欢所这方面我的研究很少。水果沙拉红柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。芦柑性凉，味甘酸；入脾、胃、膀胱经。有生津止渴、和胃利尿功效；由于柑的果汁能清胃热，故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者，可为滋养食疗果品。
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉减肥效果更是没得说！蔬菜沙拉中卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。番茄有清热解毒、利尿通便、帮助消化的功效。苹果酸和柠檬酸可帮助胃液对脂肪物质进行消化，吃了油腻食物，吃点番茄不但助消化，且可防消化不良。蔬菜沙拉比水果沙拉减肥效果还要好！
波士顿萨拉
波士顿萨拉是一道超级简单高能量的减肥沙拉！减肥人士必选！做法超级简单：把菜洗净，去掉水；大蒜捣成泥。把菜叶用所有调料拌好就行了！波士顿萨拉中波士顿生菜含有丰富的营养成分，生菜纤维和维生素C比白菜多;生菜的含水量很高，营养非常丰富，而且最突出的特点就是超级低脂，如果想减肥，生菜是你最好的选择，不少女士喜欢吃香脆可口的耗油生菜。做成沙拉更是没得说！绝了！想瘦的你一定要试试！减肥餐吃的对让你轻轻松松减掉身体中多余的脂肪！你吃对了吗？
