熬夜党的福音!瞧瞧这碗神奇的“续命汤”??
你是否也曾经历加班忙碌如狗、周末只为完成PPT的奋斗时刻?别担心,我们有一碗续命汤来拯救你!
这碗汤里融合了养阴清热的石斛、滋阴补气的西洋参、消除疲劳的西洋参、养阴生津的麦冬,还有许多其他宝贵的药材。它适合那些熬夜上火、疲劳不堪、脸色惨白的熬夜党,为你带来滋补和焕活。
超级简便炖汤方法
你不需要成为大厨,也不用费劲照看。我们推荐使用隔水电炖盅,它是制作这款汤的理想选择。只需将所有材料放进盅中,然后耐心等待大约2小时左右,汤就完成了!你可以坐下来轻松享受,不必中途添水或翻滚锅中。这真的是一份“有手就能做”的美味!
所需食材
铁皮石斛……6g
西洋参………3g
麦冬……………5g
陈皮………………5g
玉竹………………10g
猪肋排…………g
去腥(葱姜蒜、料酒、味淋等自选)
步骤1:焯水去腥
如果你担心肉有腥味,可以在这一步去腥。
将葱姜切片放在焯肉的水中或用料酒/味淋腌渍5分钟。
焯水时,确保水微热但没有完全开,冒小泡泡的时候再下锅,这样血水不会凝固,去腥效果更好。
步骤2:汤料入锅
米电炖盅版:
洗净的猪骨放在锅底,上面铺上药材(除了石斛和西洋参,等出锅前半小时再下)。
加入2-3碗水,没过食材,盖好盖子,点击炖汤即可。
待时间还剩半小时,放入剩下的2味药材。
心燃气/电锅版:
汤料入锅步骤一样,先大火煮开,然后小火炖1小时左右。
放入剩下的2味药材,再炖半小时左右。
步骤3:出锅调味
按喜好加一点盐,不要加太多哟。
这款汤,不仅美味,而且滋补,是你熬夜党的最佳伙伴。它能够让你焕发精神,远离上火和疲劳。何不在下一次熬夜前为自己煲一锅,让它成为你的疗愈之旅的一部分呢?
欢迎在评论中分享你的续命汤体验,也让我们知道你是否有其他美味的熬夜秘籍!????
探索更多养生美食的世界
续命汤只是众多养生美食中的一例,健康的生活方式可以从餐桌开始。除了这碗令人着迷的汤,还有许多其他美味佳肴等待着你的发现。
1.营养早餐的力量
早餐被誉为一天中最重要的一餐,为什么不让它变得美味又养生呢?尝试制作燕麦粥,加入新鲜水果、坚果和蜂蜜,为你的一天注入能量和营养。
2.沙拉的创意搭配
沙拉不再只是生菜和番茄的简单组合。探索各种蔬菜、水果、坚果和奶酪的创意搭配,加上自制的酱汁,让你的沙拉成为一道色香味俱佳的盛宴。
3.清爽的冷饮
在炎炎夏日,一杯自制的冰镇水果汁或冷饮可以消暑解渴。你可以选择新鲜的草莓、蓝莓、柠檬等水果,加入冰块,制作出清爽可口的冷饮。
4.蒸的妙处
蒸食物保留了食材的原汁原味,也是一种健康的烹饪方式。尝试蒸鱼、蒸蔬菜或蒸包子,享受健康和美味并存的味觉盛宴。
5.坚果与干果的时光
坚果和干果是零食的绝佳选择。杏仁、核桃、蔓越莓、葡萄干等都充满了营养,而且方便携带,可以随时享用。
结语:迈向更健康的生活
健康美食是通向更健康生活的一部分。通过尝试各种美味的食物,你可以为自己的身体和心灵提供滋养,提高生活质量。所以,让我们一起踏上发现美味和健康的旅程吧!如果你有更多美食建议或分享,请务必在下方留言,让我们共同探讨美食与健康的奥秘。??????????
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