豆豉罗马生菜
By寻梦一ZbDu
豆豉罗马生菜，是一道家常菜，味道独特鲜香，营养丰富。罗马生菜的营养和生菜类似。富含B族维生素，维生素C，维生素E等，膳食纤维和矿物质含量也很丰富。多吃生菜，对于人的消化系统大有裨益。生菜还含有莴苣素，具有清热，消炎等作用。
原料：罗马生菜、杏鲍菇、葱、蒜、油、豆豉。
做法步骤：
第1步、罗马生菜2棵，杏鲍菇1根，葱1段，蒜5瓣。
第2步、罗马生菜洗净，掰一下，杏鲍菇洗净切片，葱蒜洗净切好。
第3步、准备好所有食材。
第4步、平底锅加热加点油先炒一下豆豉(事先用点水泡一下)，就后加杏鲍菇，加生菜翻炒均匀就可以了，豆豉有独特味道，不用再加其它调味品了。
第5步、豆豉罗马生菜，是一道家常菜，味道独特，营养丰富。
来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。
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