生菜

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这样的蚝油生菜,保准你味蕾爆炸 [复制链接]

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生菜脆爽碧绿,蚝油汁鲜美,好吃

ByMeet_wish

用料

生菜1棵大蒜5瓣味达美初榨原汁生抽10克味达美臻品蚝油15克凉水半杯油15克水淀粉勺盐克

做法步骤

1、水中加盐油烧开

、放入生菜烫断生

3、控水盛出

4、底油加蒜末炒香

5、加入味达美臻品蚝油

6、加入味达美初榨原味生抽

7、加少许清水煮沸

8、放水淀粉勾芡至浓稠

9、倒在生菜上

10、一份清香爽脆又鲜美的蚝油生菜做好啦

生菜的营养功效

生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。

.镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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