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白灼生菜
原料:生菜、酱油、醋、蚝油、姜末、开水、蒜末。
做法步骤:
第1步、蚝油一勺,酱油一勺,醋一勺,开水半碗,调好料汁……这个时候已经烧了开水,准备焯生菜啦
第2步、洗干净的生菜,焯水,摆盘!火候一定掌握好哈。
第3步、锅内热油,放入生姜,蒜末爆香。
第4步、加入料汁煮沸……然后浇在生菜上!
第5步、太简单……
来自美食天下哈哈啊的作品。