哪里白癜风能治好 http://www.wangbawang.com/m/最近的天气越来越热了，进去厨房就是满头大汗，看着什么饭菜都没有胃口，根本不想做饭，感觉做饭特别麻烦，有的小伙伴干脆就点个外卖，敷衍了事。可是外卖不仅贵，而且不卫生，还没有营养，不如今天就让刘勇教大家几道超级美味的家常素菜，让你能拿得出手又简单又好吃。
1：宫保豆腐
食材：克豆腐克红皮花生米50克蒜台8粒紫天椒20克芝麻一勺糖一勺香醋两大勺生油一勺老抽一勺料酒一勺盐一勺淀粉一勺鸡精做法：1：豆腐切成丁备用，料汁调好，蒜台，紫天椒切好。芝麻炒香，花生米用油炸熟，各装盘备用：2：炒锅下油烧热，下入豆腐丁炸至金黄沥油捞出.3:另起锅把料汁倒入锅里，搅拌烧至粘稠倒入炸好的豆腐，蒜台，和紫天椒翻炒两分钟，倒入花生米在翻炒均匀，撒上熟芝麻即可装盘。
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2：虎皮青椒食材：克青椒适量蒜蓉毫升食用油一勺生抽一勺甜米酒一勺食盐做法：1：将青椒洗净，去蒂滤干水备用，蒜粒去外衣切成粒。2:炒锅烧干水分，将青椒放进锅里慢火煸至起皮，起皮的青椒铲除备用，热油锅将蒜蓉爆香。3:倒入青椒炒至虎皮状，放入食盐生抽及甜米酒调味，出锅装盘即可。
3：干锅菜花
食材：克菜花10个干辣椒2段葱三瓣蒜三片生姜一个细红椒一个细青椒30克干虾仁适量油适量盐巴适量黑胡椒一勺耗油一勺生抽做法：1：花菜洗干净掰成小朵，锅中烧水，水开后下入花菜焯水，捞起滤水：2:干红椒切段，切成葱花，生姜切片，蒜拍碎。3:干虾仁清水泡着备用。青红椒洗净切斜段。4:坐锅热油，下葱花姜片蒜末炒香，下滤干水的虾仁炒香，倒入干红椒，倒入焯水后的菜花翻炒。5:加盐，生抽，耗油，调味，倒入青红椒，炒至断生即可，出锅装盘
4:蒜蓉耗油生菜
食材：生菜三颗蒜5瓣盐一勺耗油两勺盐少许油适量糖少许1:将蒜头剁成蒜泥备用生菜洗净，叶子掰成单独一片片备用锅内烧水，水里放点油和盐水烧开后放入生菜，烫一分钟左右既可生菜出锅控干水份。2：在盘内码当整齐用适量蚝油、生抽，水淀粉，少许糖把浇汁调料调好备:3：锅内放适量油烧热把蒜末放进去煸香，接着把事先调好的半碗酱汁放入锅内一同翻炒，把烧好的汁浇在生菜上一道味美可口的蒜蓉蚝油生菜就做好了
5：红烧土豆食材：克土豆适量油一勺盐两勺老抽一勺生抽一勺白糖适量葱姜2片香叶一勺耗油适量水淀粉少量香油做法：1：准备好所有的食材，土豆去皮切块，葱姜切段：2：炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒，加入葱姜，继续翻炒至土豆微微变透明，加入老抽，生抽，加入适量的清水，在加入耗油，加入白糖和少许盐大火烧20分钟，土豆软绵汤汁半干，淋入少许的水淀粉，淋入香油，翻炒均匀关火。装盘即可。
