生菜

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蚝油生菜,做法简单,汤汁入味,5分钟就出 [复制链接]

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蚝油生菜

原料:生菜、蒜末、白糖、蚝油、生抽、淀粉、盐、水、食用油。

做法步骤:

第1步、生菜洗净。

第2步、锅中水开,下入生菜焯至断生。

第3步、捞出控干装盘。

第4步、将盐、蚝油、生抽、白糖、淀粉、水放入碗中搅拌均匀。

第5步、锅中油热,下入蒜末爆香。

第6步、倒入料汁儿,煮至粘稠关火。

第7步、倒在生菜上即可。

来自美食天下快脚步漫生活的作品。

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