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蚝油生菜
原料：生菜、蚝油、食盐、蒜蓉。
做法步骤：
第1步、生菜掰下叶片，浸泡在小苏打水中十五分钟，洗净捞出。
第2步、炒锅烧热下油，待油烧热，放入生菜翻炒。
第3步、待生菜炒至变色，放入食盐。
第4步、放入蚝油，翻炒均匀。
第5步、放入一勺蒜蓉，将调料炒匀后关火。
第6步、蚝油生菜。
来自美食天下Miss_大米的作品。
