生菜简直是万能菜,烤,炒,炸,包肉,怎么吃都行。今天就教大家一个清脆爽口的蚝油生菜
第一步,起锅烧水,同时锅中加盐,油,保持菜的翠绿。水开下生菜烫熟备用
第二步,酱汁调制,一勺蚝油,两勺生抽,五勺清水,二十粒白糖,一点点淀粉,搅拌均匀,备用
第三步,用拉蒜器拉点蒜泥。锅中烧油炒香蒜泥,然后倒入酱汁,煮至黏稠
第四步,炒好的黏稠酱汁淋在生菜上即可
经过以上步骤,你就将得到一盘清脆爽口的生菜,越吃越好吃
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