还在为吃什么菜发愁?这5款美食,想必你不会错过,建议收藏
一说美食,肯定想到那些有着独家秘方的美味食物,今天小李子给大家盘点5种美味食物的独家秘方,可别错过,废话不多话,咱们开始吧!
一、粉蒸肉
粉蒸肉主要以五花肉为主料,以葱花等辅料制作而成。
难易指数:★★
制作步骤:
1、五花肉洗净切片,葱切花,胡萝卜洗净切块
2、用盐、酱油、蒜蓉酱把五花肉腌制半个小时
3、准备一个小盆,加入蒸肉粉,倒入适量清水,搅拌均匀
4、把搅拌好的蒸肉粉抹在腌制好的肉片上
5、把调拌之后的五花肉放进蒸锅蒸
6、在蒸还剩最后20分钟时加入胡萝卜块蒸熟即可
7、最后撒上葱花点缀
粉蒸肉美味十足,是小编的最爱,美食的名单上,岂能少了它?
二、白灼生菜
白灼生菜以生菜为主是一道简单好吃的菜品。
难易指数:★
制作步骤:
1、生菜洗净浸泡在水中,姜切丝
2、烧一锅水,放入生菜焯熟,捞出沥干水分
3、炒锅烧热倒油,爆香姜丝,倒入酱油煮开
4、添加适量盐,制成酱汁
5、最后将酱汁浇在生菜上即可享用
别看白灼生菜做起来简单,它可是有着独特地位的美味。
三、红烧肥肠
红烧肥肠是以洋葱、熟猪肠为主,青椒为辅的一种美食。
难易指数:★★
制作步骤:
1、洋葱洗净切片,肥肠洗净切段,青椒切丝,葱切花,姜切丝,蒜切片
2、锅烧热倒入食用油,爆香葱姜蒜,倒入豆瓣酱炒香
3、放入肥肠翻炒,加入生抽,倒入适量清水翻炒
4、放入青椒丝、洋葱片继续翻炒至熟
非常适合红烧,而这道红烧肥肠就是为你制作哦。
四、香炸鸡柳
香炸鸡柳是以鸡胸肉、鸡蛋为材料制作而成。
难易指数:★★★
制作步骤:
1、鸡胸肉洗净切条,鸡蛋打散,姜切末,蒜切末
2、将鸡肉条用盐、料酒、鸡粉、淀粉、胡椒粉、蒜末和姜末腌制30分钟
3、加入鸡蛋液搅匀
4、将面包糠撒在腌制好的鸡柳上
5、锅烧热倒入适量油,加入鸡柳油炸至熟即可
这道菜没啥难度,不要觉得街边小摊的炸鸡柳好吃,自己一样可以做出来哦!
五、蜜烤红薯
蜜烤红薯是以红薯、蜂蜜为材料制作而成的一道甜品。
难易指数:★★
制作步骤:
1、红薯洗净去皮切片
2、准备烤盘,将切好的红薯码放好
3、在红薯上刷玉米油
4、开大火,烤的期间记得来回翻动
5、刷上蜂蜜,继续烤制红薯变焦黄
6、红薯烤熟后,取出,再刷上蜂蜜即可
蜜烤红薯制作简单,香甜可口,只要把握好火候即可。
今天介绍了五种独家秘方制作的菜品,你比较喜欢哪一种呢?收藏起来,自己动手试试呗!
关于那些美味食物的吃法,你还有哪些不同的做法呢,如果你有更好的建议或创意,一定要给小李子留言哦!
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