生菜

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有了这些家常杂菌汤,实力下酒 [复制链接]

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By烘焙复制机

用料

各种蘑菇00g紫菜少量黄瓜片少量生菜叶3片鸡蛋1个香菜少量食盐少许白胡椒粉少许耗油1勺淀粉1勺香油(可以不放)1勺

做法步骤

1、蘑菇洗净改刀,生菜和黄瓜同样洗净改刀备用。

、鸡蛋打散,水淀粉少量。

3、起锅烧水,水开后先放各种蘑菇煮二分钟。

4、放入黄瓜片半分钟。

5、加入水淀粉,边加边用勺子搅拌。

6、打入蛋液,也是边加边搅拌。

7、谁备大汤碗,放入几小块紫菜。

8、最后放入生菜叶段,加入盐。

9、加入鸡精。

10、加入耗油。

11、加入点香油和白胡椒粉。

1、倒入汤碗,撒上香菜叶,美食完成。

13、颜营均衡,色泽鲜艳,清淡可口。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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