有哪些医院治白癜风 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/在园艺种植方面，生活中存在两种常见状态。年轻人倾向于种花种草，而年长一些的老花友则更注重养生，喜欢种植蔬菜。对于刚步入中年的我这个养花人来说，也愈发想尝试种菜了，毕竟身体是革命的本钱，只有保持健康，才能更好地工作，种植更多的花花草草。
提及种菜，许多人脑海中浮现的是需有庭院才能种植。实则不然，只要你怀有兴趣并付出努力，哪怕仅有一个小阳台，也能打造出属于自己的小菜园。如今已迈入深秋，若你有意在此季节种菜，我们建议种植一些易于养护、生命力强且耐寒性好的蔬菜。是几种推荐，看看有没有你心仪的。
有十种“耐寒”绿叶菜，适合在有阳台的家庭种植，即使在零度的低温下也冻不死，而且好吃又营养。
菠菜是日常生活中极为常见的蔬菜，它营养丰富、味道鲜美，备受人们喜爱，是许多人餐桌上不可或缺的蔬菜之一。其食用方法多种多样，如生吃、凉拌、涮火锅、做馅、做汤等。菠菜男女老少皆宜，适合各类人群食用。许多喜欢种菜的人，大多会在家里种植一些，无论将其种植在院子里，还是阳台上，只要有一点空间就能生长，而且它还是一种比较耐寒的蔬菜。
幼时，家中种麦时，母亲会在近旁麦田撒下菠菜种子。几场秋雨过后，菠菜便会钻出地面。从小苗开始，就可食用。先剔去出苗密集的地方，然后逐渐长大。从秋天吃到春天，即使大雪纷飞，它仍在雪下保持着绿油油的状态，是寒冬里常见的绿叶蔬菜之一。母亲说菠菜怎么做都好吃。小时候吃得太多，不以为然。长大后才发现，母亲种的菠菜是纯绿色无污染的，与现在我们自己买的菠菜相比，味道更加鲜美，还有一丝甜味。所以后来有条件了，我就自己种菠菜，是每年秋冬必种的蔬菜之一。
菠菜的种植方式有种子播种，可直接播，也可提前浸种。为提升出芽率，我们最好提前浸种。我今天种菠菜，是用的厨房纸，可准备一小盆，盆底铺几张厨房纸，然后将种子平摊于上，再铺上一层，喷湿水，放置在阴凉通风处，通常2天后，就会看到种子膨胀，明显变大，即可播种。一般只要当地温度不低于4度，可直接露天播种，其生长期能耐零下10度左右的低温。室内种植，整个冬天都有菜吃；若在庭院种植，我们可在院子里搭建小暖棚，它就能快速生长，随吃随摘，健康可口。
香菜是一种具有独特风味的蔬菜，有人对其味道喜爱有加，而也有人避之不及。我个人极爱食用香菜，尤以涮锅子时不可或缺，若少了香菜，火锅似乎便失了灵魂。因此，香菜也是我每年秋冬必种的蔬菜之一。它作为一种香料型配菜，通常种一盆即可满足一家人的需求。
香菜与菠菜一样，也可用种子种植。可直接用温水浸种，也可如前文所述，用厨房纸催芽。若温水浸种，水温宜在50度左右，浸泡时间一般为15-20分钟。浸种后的香菜种子，发芽快且发芽率高。种植时，建议使用疏松透气的营养土，可自行配制，一般园土和腐叶土按1:1的比例混合，并加入一份腐熟的羊粪作为基肥。种好后，通常10天左右即可发芽，发芽后生长迅速，枝叶浓绿，闻起来更香，口感更好。
在阳台上种植香菜，我们还可以利用香菜根进行种植。当我们购买香菜时，有些是带有根部的，我们可以把大部分叶子吃掉，只保留一些香菜根和中间的小嫩芽，然后直接进行栽种，保持土壤微湿，并多晒太阳。通常情况下，20天左右就可以采摘叶子食用。与种子种植相比，这种方法采收速度更快。
香菜根也可以进行水培。将其直接种植在清水中，放置在阳光充足的地方，多晒太阳，就可以连续采收。唯一的不足之处在于，水培蔬菜不能使用羊粪等有机肥，但使用水培植物营养液也能使其生长良好。
乌塌菜是一种叶片肥厚的小白菜，其生长方式为一圈一圈地展开，形似绿色的玫瑰花，具有独特的外观。乌塌菜有许多不同的名称，因地域而异，例如塌菜、塌棵菜、塌地松和黑菜等。它的叶片呈墨绿色，呈螺旋状生长。
花乌塌菜美观悦目，营养丰富，口感上乘，肉质厚实，筋脉较少，深受小朋友喜爱，其食用方法多样，无论凉拌、清炒、煮汤还是涮火锅，皆为美味。
乌塌菜适合冬季种植，南方地区如上海、江浙等地，露天种植生长良好。很多人家的院子里都会种一些。冬季绿叶菜较少时，可食用乌塌菜。经霜冻后，乌塌菜口感更加爽滑。因此，若条件允许，建议在室外种植乌塌菜，一般四五十天即可采收。乌塌菜能耐最低温度为零下10度左右，只要温度不低于4度即可播种。
种植乌塌菜时，可适当密植，采用有机营养土，并添加腐熟羊粪作基肥。如此种植，不仅绿色无污染，且后劲十足，生长旺盛。在小苗期可间苗食用，长大后可摘叶食用，边吃边长，一茬接一茬，能食用较长时间。
生菜作为一种蔬菜，时下备受各家青睐。其口感爽脆、滋味甘甜，食用方法丰富多样，同时营养丰富，无论老幼，皆可食用。此外，它也是减肥人士的心头好。
生菜是一种喜冷凉的蔬菜，四季皆可种植，通常采用种子种植。因生菜种子较小，种植时可拌入适量河沙，以防种子过于密集。种植后保持湿润，一般一周左右即可出芽，二三十天即可采收。它是一种快手蔬菜，尤其适合阳台盆栽，庭院地栽也能取得不错的效果。
生菜种类多样，若于阳台盆栽，宜选不包心的品种，如绿叶及红叶品种。此类品种采收快，相对好养，食用时，仅摘叶子，切勿连根拔起，如此可使一茬接一茬地持续食用。
小香葱是家庭必备的蔬菜，用量虽不大，却是必备的。无论是炒菜、涮锅子还是凉拌菜，放上一些，都能香气扑鼻，提味增食欲。它还可以做成葱油饼和葱油拌面等美食。因此，若有条件，可在阳台上种一盆。它适应性强，种植简单，十几块钱买几棵小葱头，种到花盆即可。只要保持湿润，施足底肥，多晒太阳，就能一天一个样地生长。吃的时候割一些，二十天左右就能收一茬，既美味又好养。
小葱的繁殖能力较强，建议种植时选择稍宽的花盆，也可使用长条形花盆。原则上，在阳台上种菜，可以使用各种废旧的花盆或泡沫箱子，但如果想要更美观，建议使用阳台蔬菜种植盆，这种小投入可以多年使用，且外观更加美观大气。
上海青是一种原产于上海的小白菜，它是上海地区可以室外越冬的蔬菜之一，也是南方地区冬季最常见的蔬菜之一，又名飘儿白。它的整株呈束腰型，菜叶绿色，菜帮子娇嫩白色，上宽下窄，别具特色。其口感脆甜，茎叶内的纤维较细，经霜冻后的上海青口感更佳，连小孩子都喜欢吃。
上海青的种植较为简便。将种子撒入土中，保持土壤微湿，通常10天左右即可发芽。种植时可稍密集，从小苗开始食用，后期可掰叶采收，能持续采收多茬。需注意的是，上海青能耐0度左右的低温，北方地区若温度长时间不低于0度，可不急于入室，若低于0度，则需尽快入室。
樱桃小萝卜是近两年较为流行的盆栽蔬菜，这得益于其口感脆甜、无萝卜辛辣味、营养丰富、老少皆宜等特点。种植后能快速采收，甚至可当水果食用，颇受青睐。
樱桃小萝卜适宜在冷凉的气候环境中生长，通常在秋冬季节播种。只要当地温度不低于10℃，都可以进行种植。种植后，一般10天左右即可出苗。在土壤和底肥合适的情况下，它生长迅速。出苗后，如果发现种植过密，必须及时剔苗（小苗也可食用，可做汤、蘸酱），并保持3-4厘米的间距，以确保其有足够的生长空间来形成萝卜。
蒜苗是非常适合在阳台上盆栽的蔬菜之一，既可以水培也可以土培。种植后，大约半个月到二十天就可以收获。如果养护得当，可以一茬接一茬地收获。它不仅口感鲜美，而且叶片修长，具有很高的观赏价值，真的是既好吃又好看，并且养护难度低，无论在南方还是北方都可以种植，小孩子也能养好。
芹菜是一种受大众喜爱的蔬菜，可用于凉拌、热炒、干锅或做馅包饺子，也可作为其他配菜。它营养丰富，适量食用对身体有益。常食芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等疾病大有裨益。
目前流行口感清脆的小水芹，适合盆栽，阳台或庭院都可种植。种植一些，就可以持续采收。
若采收期较短，可选择芹菜根种植，通常半月二十天即可收获；若采收期较长，可选择种子种植，养护得当四五十天即可收获。若想多次采收芹菜，建议薄肥勤施，可使用有机复合肥，如微生物菌剂，由肉骨粉、芝麻饼、菜籽饼制成，营养均衡，绿色环保，既可用以养花，也可用于种菜，每半月二十天使用一次，能使芹菜生长繁茂。
过去在农村，家家户户都种红薯。那时，人们很少吃红薯叶，通常将其用于喂牛、喂羊。后来才了解到，红薯叶营养丰富，适量食用对身体有益。它含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B、C以及钾、铁、钙等物质。适量食用不仅能补充各种养分，还能促进新陈代谢、肠道蠕动，改善便秘。此外，维生素A和胡萝卜素还能改善视神经功能，对视力有益，是真正适合老少食用的绿色蔬菜。
因此，我们可在家中盆栽红薯，既可以水培，也可土培。冬季时种植一些，种好后置于光照充足的地方，通常二十天左右就能采摘叶子，随吃随摘，十分便捷。
红薯叶种植后，如需长期生长，可于水中加入可溶于水的有机肥，如有机氮肥，稀释至1:的水溶液，通常每10至15天使用一次，可使其生长茂盛，持续收割。
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