生菜

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这道好吃又好做的蚝汁生菜饭包一上桌,就被 [复制链接]

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换着花样吃米饭

By尖尖_实验室

用料

大米g水g圆生菜适量蒜蓉1勺蚝油1勺水淀粉1勺生抽1勺

做法步骤

1、大米淘洗干净,加入水放入电饭煲

2、按照常规煮饭模式将米饭煮熟。

3、煮好之后拌匀散去热气备用

4、生菜摘下叶片洗净

5、锅中烧开水。

6、将生菜叶下入焯烫至软。

7、取出沥干水分放凉一下

8、取适量米饭用生菜叶包好。

9、整形成圆球形

10、依次做好摆入盘中。

11、锅中热油,下入蒜蓉炒香

12、加入蚝油。

13、生抽。

14、白糖和盐

15、少许清水。

16、煮成酱汁。

17、最后淋上水淀粉勾芡。

18、煮至浓稠。将做好的酱汁淋在生菜饭包上即可。

19、成品图~

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