朋友圈都在抱怨“春节胖3斤”，春节期间几乎是餐餐大鱼大肉，吃得时候是酣畅淋漓，大口吃肉，节后一照镜子，哎哟，都在发愁了！别怕，今天厨娘分享一道帮你刮油排毒减肥家常菜给你，做法简单又美味，可以放心吃，不怕吃多了长肉肉哦！这道家常菜就是油豆腐炒生菜，主要食材就是生菜和油豆腐啦，豆腐大家都知道是素食中肉类，吃起来的口感和肉类很像，而且如果烹调的好，味道一点都不必吃肉查哦！生菜吃起来清脆爽口，油豆腐吃起来软绵鲜嫩，所以用来和生菜一起搭配再合适不过了，既可以帮助你刮油排毒减肥，又可以让你品尝美食的时候不至于太清淡没办法下口！
生菜营养丰富，含有大量的胡萝卜素、维生素以及膳食纤维，其中含有的膳食纤维可以很好的促进人体的蛋白质吸收以及促进肠胃挪动，起到帮助肠胃刮油排毒的作用，而且生菜经常被那些减肥人士奉为“减肥菜”，可见生菜对于刮油减肥的确是很有效果的。
油豆腐炒生菜
准备好食材：生菜1颗、油豆腐2块切条、蒜米4粒、剁椒1勺
1、在平底锅里倒入适量的花生油，烧热后把蒜米倒进去爆香
2、把油豆腐条倒进去一起中火翻炒2分钟
3、把生菜倒进去一起翻炒软
4、倒入一勺剁椒酱翻炒均匀
5、放入一勺食盐调味，快速翻炒均匀
装盘上桌，一道色香味俱全的刮油排毒减肥家常菜就做好啦！
因为放入了剁椒酱，所以吃起来微微带辣，充分的刺激的味蕾，让你食欲大开，这一盘香辣的家常菜，保证让你多吃3碗米饭！我们家老公自己都吃了这样一盘，还嫌我饭煮的不够！
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