生菜

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生菜荷叶蛋,荷包蛋换个吃法,口感更新鲜 [复制链接]

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生菜荷叶蛋

By花鱼儿

原料:鸡蛋、生菜、生抽、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、材料:鸡蛋、生菜

第2步、将生菜洗净。

第3步、捞出,待用。

第4步、取平底锅置火上倒点油烧热。

第5步、打入鸡蛋两面煎一下,待用。

第6步、接着,将煎好的鸡蛋回落平底锅中,倒入一些水,加点生抽。

第7步、调味煮开,煮至汤汁快要收干时。

第8步、然后,合入生菜翻动一下。

第9步、最后,加点盐、鸡精。

第10步、调味翻匀,即成。

第11步、出锅,装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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