生菜

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懒人快手酸辣粉,做法简单酸辣开胃,健康美 [复制链接]

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今天看到我家小菜地里的生菜长得很是旺盛,就采摘了一些生菜;想着留着做酸辣粉的时候用,这不,今天我自己在家就开始做吧!前两天在超市买了粉条,一把差不多才1元5左右吧,按斤称的很实惠听说是手工制作的,吃着很是健康放心;这样算下来一碗酸辣粉也就花两三元钱,真是太省了;就是生菜也在外面买的话,也花不了很多钱的。下面,开始分享美食,酸辣粉的懒人快手做法:首先,准备食材粉条生菜花生干辣椒蒜葱先把花生炒香,备用;这时再调好料汁;放一些辣椒粉,五香粉,豆瓣酱,一点耗油提鲜,生抽,食醋;炒完花生剩的油,用来炒香葱姜蒜和干辣椒;然后浇到调料上;起锅烧水,水开放入粉条,捞出后烫一下生菜;这时就可以出锅装盘了:三分钟吃的干干净净,意犹味尽。
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