在寒冷的冬天，很多人都喜欢吃一些高热量的食物来保持身体的温暖，但是这样的饮食习惯很容易导致体重增加。如果你也是怕胖的一员，那么可以尝试一下这8道低脂又营养的菜谱，不仅好吃，而且不会让你发胖。一、清蒸鲈鱼
鲈鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，而且肉质细嫩，易于消化吸收。清蒸鲈鱼可以保留鱼的原汁原味，同时减少油脂的摄入，是一道健康又美味的低脂菜肴。二、蒜蓉西兰花
西兰花是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、膳食纤维和矿物质等，而且热量很低。搭配蒜蓉一起炒制，味道鲜美，而且能够增强身体的免疫力。三、红烧茄子
茄子含有多种维生素和矿物质，而且膳食纤维丰富，可以帮助消化。红烧茄子在烹制过程中可以减少油的使用，而且味道鲜美，非常适合怕胖的人群食用。四、蚝油生菜
生菜富含维生素和矿物质，而且热量很低，非常适合想要减肥的人群食用。搭配蚝油一起炒制，味道鲜美，而且能够增强身体的免疫力。五、麻婆豆腐
豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食品，而且含有多种矿物质和维生素，非常适合减肥人群食用。搭配辣椒和豆瓣酱一起烹制，味道浓郁，而且能够增强食欲。六、凉拌黄瓜
黄瓜富含多种维生素和矿物质，而且热量很低，非常适合想要减肥的人群食用。搭配一些醋和蒜末一起凉拌，味道清爽可口，而且能够促进消化。七、水煮鸡胸肉
鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，而且含有多种维生素和矿物质，非常适合减肥人群食用。水煮鸡胸肉可以减少油脂的摄入，而且味道鲜美，是一道健康又美味的低脂菜肴。八、蒸蛋羹
以上就是8道低脂有营养的菜谱，如果你也是怕胖的一员，不妨尝试一下这些菜谱，不仅可以满足你的味蕾，而且不会让你发胖。当然，除了饮食方面要注意之外，平时也要多加锻炼，这样才能保持健康的身体。
