生菜

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吃出好气色,每个家庭都不可错过的一款补血 [复制链接]

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粉肠猪肝是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

粉肠一定要挑里面是白色黏液的,如果是发黄的粉肠是苦的。

把粉肠洗干净,因为粉肠里面的粉是营养不是脏东西,所以只需要用盐把外面搓洗几遍就好了。

粉肠猪肝瘦肉汤的做法

1:粉肠洗干净切小段,猪肝洗净切片,瘦肉切丝,再准备些姜丝和葱断。

2:热锅烧适量水加点猪油。

3:烧开后依次放入粉肠猪肝瘦肉姜丝葱断。

4:再次烧开后加点生抽和盐。

5:小火煮会加点生菜叶(家里有菜叶就没有去买枸杞叶,放枸杞叶会更好)

这款汤味道鲜美,真的很好喝

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