咖喱风味的鸡腿汉堡，一个单品就能满足所有营养。咖喱风味浓郁，大块的鲜嫩鸡腿肉，一口下去好满足！用了冷藏过夜腌制鸡腿的方法，鸡腿肉既能完全入味，又节约了早上做饭的时间，非常方便哦。早餐就要元气满满！
By我是安妮
用料
鸡腿只洋葱半个生菜1颗黄瓜半根沙拉酱少许大蒜瓣太太乐蚝油少许盐少许太太乐鸡精少许咖喱粉勺生姜粉半勺汉堡面包4个
做法步骤
1、提前烤好汉堡胚。可以买小餐包或者吐司替代
、鸡腿肉去骨。怕脂肪的小伙伴可以去掉鸡皮。
3、鸡腿肉里面加入蚝油、盐、鸡精、生姜粉、咖喱粉调味
4、加入切片的大蒜和洋葱丝
5、搅拌均匀后放入密封袋内，冷藏过夜，腌制入味
6、黄瓜去皮切成合适的片
7、生菜洗净后用厨房纸吸干多余水分
8、锅内放少许油，将腌制好的鸡腿肉煎制两面金黄
9、组合汉堡：这个步骤比较随意，可以放自己喜欢的各种蔬菜汉堡胚拦腰切成两半，依次放上生菜、煎好的鸡腿肉、黄瓜片、沙拉酱、生菜，最后盖上面包
10、用根竹签固定一下，免得鸡肉太多掉出来。元气满满的咖喱鸡腿堡完成！
鸡腿的营养功效
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。
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