说起减肥又美味的蔬菜，生菜一定要算一个，便宜又美味，做法也是多种多样，营养丰富，深受大家的喜欢。但是生菜是煮熟吃还是生吃好的问题却一直困惑着大多数人。事实就是生菜生吃营养虽然丰富，但是吸收却不如熟吃好，安全系数也较熟吃低。正确做法应该是将生菜切碎之后清炒，这样与生吃时相比，营养的吸收率可提高10倍！而且吃生菜还可以减肥。生菜含有大量的水分，吃多了也不用担心发胖，饱腹感比较强，多吃些生菜来减肥还可以避免减肥的饥饿感和营养缺乏。相信宅家的大家已经胖了不止三斤，那么今天小果儿就给大家分享一道可以越吃越瘦的减脂菜，用生菜裹着腌制好的鸡胸肉，胡萝卜以及酸酸甜甜的西红柿，吃下时那淡淡的鸡胸肉香气中有着那么一点酸，实在是太好吃啦，真的特别适合正在减肥中吃，而且成本超低，只需要几块钱就可以了，快点学起来吧！西红柿鸡胸肉生菜卷by铭铭厨吧食材清单鸡胸肉4块钱、西红柿1块钱、胡萝卜1块钱、生菜1块钱、玉米油适量、生抽适量、胡椒粉适量、花椒粉适量烹饪步骤1、准备好食材。2、将鸡胸肉切成长条，加入两勺生抽，一勺料酒，适量胡椒粉，花椒粉，搅拌均匀腌制10分钟。3、腌制好之后，热锅加入玉米油，倒入鸡胸肉翻炒至微焦状。4、将胡萝卜刨丝，放入锅中煮熟捞出。生菜放入锅中煮熟捞出。5、然后，把煮熟的生菜摊开，依次加入鸡胸肉，胡萝卜，番茄片，卷起来就可以啦~
