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这道家常菜蜂蜜芥末鲜虾沙拉,小白也能变大 [复制链接]

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冠利蜂蜜芥末沙拉酱-这是一款充满蜂蜜芳香口感柔和的沙拉酱,适合亚洲人口味,适合搭配烤肉和海鲜。也可用于烘焙和炸物蘸酱。

ByKUEHNE德国冠利

用料

虾仁16个黄瓜1个苦菊一把水萝卜3个圣女果6个冠利蜂蜜芥末沙拉酱大勺料酒一勺白胡椒粉1克盐1克植物油少许

做法步骤

1、准备材料,虾已去皮去头踢掉虾线;

、虾仁用料酒、盐、白胡椒粉,腌制十分钟左右;

3、苦菊洗净沥水,黄瓜洗净刮出薄片,水萝卜洗净切薄片,余下一半做成花朵,圣女果洗净对半切开;

4、用个白盘子,先把蔬菜摆放在盘子里,造型随个人喜好哈,我就凹了个造型;

5、起锅,锅里倒少许的植物油,放入虾仁煎至完全变色后即可取出;

6、把煎好的虾仁摆放在蔬菜上,吃的时候淋酱汁;

7、好看又低脂低卡的鲜虾沙拉就做好了,要减脂的宝宝们做起来吧~

小贴士

没有苦菊可以用芝麻菜、生菜等等。虾仁煎的时间不要长,面变红色就可以,煎时间长了虾仁会变干。

虾仁的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

虾仁的饮食禁忌

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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