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有了春日里的虾仁香肠便当,爱心早餐省时做 [复制链接]

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浪漫的春日,带上自己的手作出行,温暖感扑面而来~

By糊涂小仙lanyouyou

用料

虾仁11-1只香肠半根胡萝卜小半根花菜4-5小朵豌豆适量青椒半根个米饭00克调味料:蚝油适量芝麻油适量番茄酱适量植物油适量装饰:适量黑芝麻适量圣女果6-7个生菜4片

做法步骤

1、虾仁撒上生粉和少许盐,腌制10分钟。

、冷却后的米饭,撒上黑芝麻和芝麻油抓匀,用保鲜膜包住,捏成三角形。

3、胡萝卜削皮,切成0.5CM厚的片,用模具压成自己喜欢的形状。

4、其他食材洗净切配好。

5、锅中放适量的水烧开,将胡萝卜、花菜、豌豆煮至断生捞出。

6、锅中放适量的油,将胡萝卜和花菜过油翻炒一下。

7、用锅中的余油将香肠和青椒炒熟,出锅前放点生抽调味。

8、再起油锅,放入虾仁和豌豆。

9、放入番茄酱,生抽和蚝油调味,虾仁变色即可出锅。

10、将洗好的生菜垫在便当盒底部。

11、做好的饭团和菜,依次摆入便当盒,放圣女果装饰。

虾仁的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

虾仁的饮食禁忌

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时。

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