由于我国地大物博,所以南北方饮食文化上的差异还是比较大的,比方,对于北方人来说,大多都喜欢吃面食,但是南方人更青睐于大米。不过一直以来,大家都认为东北大米会更好一些,而且每当逢年过节的时候,很多家庭都会选择囤点东北大米来当年货。不过在苏宁年货节大米悟空榜单中,我们却观察到来自湖南邵阳的角山大米居然超越了五丰东北大米,成为当日榜单排名第一。
能够超越东北大米,受到全国人民的欢迎,这角山大米又有什么不同之处呢?事实上,原来角山身处湖南衡阳,拥有专门的大米种植基地,据说就连袁隆平老先生也在衡阳一带设立了好几块实验田地,盛名之下再加上确实不错的口感,因此跃居榜首也是情理之中的事。
值得一提的是,近年来苏宁在大力发展产地/基地直采模式,除了大米之外,还有蔬菜、水果以及禽肉、蛋类。而在不同品类的悟空榜单中,我们也可以清楚看到,很多新鲜的食材都有标记着产地/基地直采。就拿蔬菜悟空榜来说,生菜、香芹、上海青都属于产地直采的蔬菜,尤其生菜最受欢迎。毕竟大家食用这类蔬菜一般都喜欢简单处理直接食用,这就对于食材的新鲜度要求标准非常高了。而从产地直接快递到消费者手中的蔬菜,自然是最为新鲜的,也是最令人放心的。
除此之外,还有产地或者基地散养的各种禽肉类、蛋类也都大受欢迎,越是散养时间长的家禽,其肉质一般都会更有营养。比如说在苏宁禽肉悟空榜排名第一的农谣苏北老母鸡,就是选用了散养两年以上的老母鸡,不管是熬汤还是烹饪家常菜肴,都是非常不错的上乘原材料。同时在苏宁蛋类悟空榜中,排名第一的同样也是农家散养土鸡蛋,足可见大家在选购食材时,都会对产地、营养价值更为关心。
近年来,很多商家或者平台打着绿色环保或者生态散养的旗号,为一些农产品或者土特产进行营销包装,以此来抬高售价。但是苏宁作为全网领先的智慧零售平台,一直致力于打通农产品跟消费者之间的渠道,去掉中间商,不仅把新鲜营养的食材第一时间送到消费者手中,减少中间商赚取差价,同时还带动了当地农业产业链的发展,更顺便解决了某些贫困地区的扶贫难题,真可谓是惠民惠农的大工程,值得全网借鉴学习!