蒜蓉生菜是我们生活中常见的一道家常菜，有很高的营养价值，蒜蓉含有较丰富的微量元素硒，能有降血压、护肝、利尿的作用。生菜含有丰富的营养成分，能止咳化痰、降低胆固醇、起到抗衰老的作用。蒜蓉生菜色鲜味美，而且营养丰富，能预防高血压，降低胆固醇，还具有美容养颜之功效。这样的一款食谱可以有止咳化痰的作用，对于降低胆固醇有好处，还可以有很好的预防高血压的功效，对于美容养颜也有好处，同时也可以有补充微量元素的作用，是不错的一款食谱。
原料：
生菜、蒜。
调料：
盐、蘑菇精、白糖、胡椒粉、鸡精、淀粉适量
做法：
1、生菜洗净空干水，备用，蒜剁末；
2、热锅放油，爆香蒜末之后，放入生菜大火快炒，待生菜变软之后加盐和蘑菇精调味即可。
清热解毒、止泻、抗衰老、抗病毒。
1、蒜蓉含有较丰富的微量元素硒，能有效降血压、护肝、利尿的作用。
2、生菜含有丰富的营养成分，能止咳化痰、降低胆固醇、起到抗衰老的作用。
3、蒜蓉生菜色鲜味美，而且营养丰富，能预防高血压，降低胆固醇，还具有美容养颜之功效。
食疗功效:清热解毒、止泻、抗衰老、抗病毒
营养价值:氨基酸、脂肪、蛋白质、维生素C
适宜人群:对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。
禁忌人群:痛风病人要慎食。
蒜蓉生菜的制作方法很简单，而且营养物质多，它的口感好，而且也可以有促进食欲的作用，经常吃这样的一道食谱可以起到清热解毒去火的作用，还能止咳化痰降低胆固醇，蒜蓉生菜，清热解毒，抗衰老。这样的养生食谱你怎么能错过呢。可以促进食欲，去火气，还可以有补充营养素的作用。
