蚝油生菜
吃多快餐又没多少时间的人,可以尝试下懒人菜,又快又简单,吃起来又爽口的家常菜。
原料:西生菜、蚝油、盐、油、蒜头。
做法步骤:
第1步、西生菜买回来剥开用水泡洗。
第2步、清洗干净后沥干水份备用。
第3步、将蒜头剁碎。
第4步、锅热后倒入适量的油。
第5步、然后加入剁碎的蒜碎爆香。
第6步、蒜爆香后加入生菜。
第7步、大火快炒。
第8步、然后加点盐和倒入蚝油快炒均匀。
第9步、上盘。
第10步、开饭啦,是又凊淡又健康噢。
小贴士:
西生菜本来可以生吃,所以要快炒一下就行了,因炒久了会有很多水出的,又影响口感又没那么好看。
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