麻辣水煮鱼片:想吃那里的水煮鱼、酸菜鱼、鱼头豆腐汤....(正宗的家乡味,无法取代)基本每个月都会回妈妈家一趟,尽管开车四个小时,也值得,思念爸妈、想念家乡美食的美味,今天分享一道来自江苏妈妈家这的麻辣水煮鱼~火辣辣
酸辣土豆丝:土豆性平和,有美容、改善胃肠功能,预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体质、防止冠状动脉硬化。酸辣土豆丝是一道人见人爱的家常菜,酸辣可口,易下饭!
香蒜焗烤青口:如果是聚会,那么吃的时候准备一些小竹签就好,如果更花心思,还可以把竹签上面贴些小旗或者根据party主题绑些小花儿什么的看上去就美美的了哈~简直就是好吃的不要不要的了啊,简直就是太好吃了吧!
家烧蛏子:蛏子肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经,具有一定的食疗作用,补阴,清热,除烦,解酒*等,对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等也有一定治疗作用。医学工作者还发现,蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。
生菜豆腐汤:生菜与营养丰富的豆腐搭配食用,则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴,具有清肝利胆,滋阴补肾,增白皮肤、减肥健美的作用。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用。这道汤真是太好了。
滑蛋虾仁:虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。软嫩的炒蛋配上清脆的虾仁,非常美味。