生菜是秋冬常食用的蔬菜，尤其是对于喜欢吃火锅的朋友来说，生菜更是必不可少，和牛肉绝配。
生菜种植时间一般在春季或秋季进行，秋季种植生菜在9月份进行，10-11月份即可收获。
生菜喜欢冷凉环境，不仅耐寒，还耐旱。因此，九月是很适合种植的。
生菜的养殖方法和注意事项：
一，土壤准备：
由于生菜根系分布浅，吸收能力弱，对氧肥的要求高，因此，生菜适宜在疏松、肥沃、排水良好的土壤中生长。
在种植前耕地、松土，晒土，并加入有机肥料做底肥。
生菜喜氮肥，羊粪，鸡粪，骨粉，复合肥都行。充足的底肥，肥力更持久，生菜才会长势更好，一茬接一茬的采摘。
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二，播种和育苗：
可以选择直接播种或育苗后移植。播种深度一般为0.5-1厘米，行距15-30厘米。
生菜适合在充足的阳光下生长，理想的温度范围为15-28摄氏度，最好全日照。
三，浇水：
表土干了再浇透，保持土壤湿润，但避免过度浇水和积水，以免导致根部腐烂。
四，追肥：
1，一定要下底肥，底肥足时生长速度更快，翠绿香脆，一茬接一茬的采收。
2，生菜在定植一周后开始追肥，以氮肥为主。第1次在缓苗后进行，追尿素，或者是复合肥。
第2次追肥在结球初期，或迅速生长时进行，可每10天追施肥一次，尿素加上自己做的酵素，或者是复合肥都行。如果追肥为复合肥，也可以是尿素和复合肥1:1混合。
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五，病虫害防治：
定期检查，发现病虫害要及时采取防治措施，红蜘蛛，蚜虫，螨虫等，可以选择有机农药来减少化学残留。用吡虫啉每周一次，连喷两次。
六，注意事项：
1.避免过度密植：
生菜需要一定的空间来发展，过于密植会导致植株竞争养分和光线。生长瘦弱，影响口感。
2.合理定植时间：
根据南，北方气候情况不同，合理选择适宜的种植时间，避免高温或低温对生长造成不利影响。
3.适时采收：
生菜50天左右外观鲜嫩时进行采收，过度老化会影响口感。
4.轮作种植：
轮作种植，避免同一块地方经常性种同一种蔬菜，减少病虫害的发生。
5.保持湿度：
在干燥的环境中，可以适度增加空气湿度，有助于生菜的生长。
6.扒叶采收：
家庭种植，如果是扒叶子，要注意定期采收，有助于促进新叶的生长，保持植株健康。
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朋友们，请
