二零二二年的立秋已经过去,原本很多人认为立秋过后,天气就会逐渐的变凉,但是最近一段时间,有很多地区都晒出了高温天气图,并且在随后的很长一段时间里,温度相对都是比较高的,即便是温度再高,也不妨碍农村地区的老百姓进行农业生产种植,尤其是在立秋之后,很多农村地区都将会进行新一轮的秋季种植,立秋后开始种这六种蔬菜,正合适,还容易种植。
由于这种蔬菜比较耐低温,所以立秋过后,等到温度开始降低,再种植也不迟,这种菜也被叫做是乌塌菜,很多农村地区的老百姓在自家院子里都会种植一些菊花菜,尤其是冬天,没有菜可吃的时候,就喜欢到院子里面去找找有没有菊花菜。
由于这种菜的生长周期非常的短暂,所以种植一批菊花菜可以收割好几次,最重要的是,这种蔬菜的种植成本也并不是非常的高。在我国四川地区,有很多老百姓都喜欢拿菊花菜来涮火锅吃,立秋过后,随着气温降低,大家也可以在自家的院子里种植一些菊花菜。
一、白菜
不得不说,立秋过后,种植白菜是最适合不过的了,通常情况下,农村地区的老百姓会通过播种的方式等到白菜苗生长出来,等待十多天左右就可以进行白菜苗的移栽,移栽白菜苗可以让白菜长得更加壮硕,一般情况下,到了处暑以后就可以进行白菜种苗的移栽了。很多人在种植白菜时,有一个问题困扰着大家,就是怎样才能够让白菜在种植时不烧心?
相信有很多人都非常喜欢吃白菜,而且我们在市场上所买到的一些白菜基本上都是不烧心的,但是大家自己在家里面种植的白菜却会干烧心,这主要是因为大家在种植的过程当中,肥料并没有使用够,在进行白菜苗的移栽时,大家可以适当的补充一点底肥,一般情况下可以利用自家自制的钙肥或者磷酸钙。
除了要防止白菜干烧心而外,还需要让白菜包心更紧,口感也才会更好,所以大家在等待白菜生长期间,也需要适当的给白菜施加一些锌肥和钾肥,一般情况下,每亩土地可以施肥20斤硫酸钾,这样也能够让白菜包心更加的扎实,同时,白菜属于绿叶蔬菜,钾肥可以使得白菜的口感更好。
三、生菜
相信有很多人都比较喜欢吃生菜,因为生菜的口感非常的清脆,而且生长速度也相对比较快,每亩地的产量也非常的高,据了解,这种蔬菜并不是我国原产的,而是从欧洲地中海沿岸引进的蔬菜,许多农村地区的老百姓都会在家里面种植一些生菜,因为不管用鱼凉拌吃,还是用于烧汤吃,口感都是非常好的。
在种植的过程当中,大家需要先将土壤整平,再将种子拌入到土壤当中去,等待3到5天左右的时间,生菜苗就可以生长出来,同样和种植白菜的方式一样,大家可以等到生菜苗生长一段时间之后,再将优质苗挑出来进行种植,如此一来,也能够提高生菜的种植产量,所以如果你家有院子,也可以在家里面种植一些生菜。
四、香菜
有很多人闻不惯香菜的味道,但是也有非常多的人喜欢吃香菜,在我国四川地区,有很多老百姓把香菜当作是提味的佐料,甚至于还有一些非常喜欢吃香菜的人,更是将香菜凉拌来吃。
不过,在种植香菜的过程当中,大家一定要注意,因为香菜的种子壳比较硬,所以要想提高香菜的发芽率,就需要提前将壳给剥开,或者是提前将香菜种子进行浸泡,大概四五个小时左右的时间,就可以播种到土壤当中去了。
五、空心菜
空心菜也是生长周期非常短暂的一种蔬菜,许多农村老百姓家里面的院子里都会种植一些空心菜,因为空心菜的生命力非常的顽强,不仅可以通过移栽的方式来栽种,还可以通过扦插的方式来栽种,另外,大家还可以通过水培来种植空心菜,在种植空心菜的过程当中一定要保证土壤是非常疏松的,这样才能够生长出来,非常脆嫩的空心菜。
而且空心菜也是一年可以割好几茬的蔬菜,所以大家也不妨在家里面种植一些空心菜。立秋之后正是农村地区新一轮蔬菜种植的时节,你家里有种植哪些蔬菜呢?