在冬天，你要赶紧种植这些，来年大丰收
因为现在已经到了冬天，很多的蔬菜都已经不能种植了。虽然大棚里面有一些蔬菜，但是大棚里面基本上都是靠打农药来去除病虫。所以相比外面种植的蔬菜，口感上还是有很大的区别的。然而，还有很多的在冬天种植的蔬菜可以吃了，蔬菜用来下火锅真的是太美味了。是不是瞬间感觉幸福感满满。那么接下来，我们就一起去了解一下吧。
第一个要说的就是芹菜，因为芹菜非常的耐寒，所以在冬天时可以种植的，芹菜是作为一种调味品，有它自己很独特的香味。有很多人还是比较喜欢这个香味的。尤其是配合着肉炒着吃，真的是非常美味啊，虽然我只喜欢吃里面的肉。但是少了芹菜单独吃肉，感觉就没有了灵*。不知道大家是不是这个样子的。芹菜和葱姜蒜一样，都是一种调味品。但还是会有很多人喜欢单独吃，也是好吃的。
因为之前说到要烫火锅吃，当然是需要一些生菜和卷心菜之类的了，还有西兰花和一些小麦菜。这些都是比较耐寒的，因此在冬天是完全可以吃到的。像卷心菜，一般天气越冷，包的更加结实，口感也会更好，吃起来是非常甜的。西兰花开花是比较快的，因而在采完之后，又会很快就会长出来的。
萝卜，这个大家肯定是知道的，它好像成为了冬天的象征。刚刚长出来的罗布是很好吃的，但是后来因为长得太快，就会造成空心，吃起来也不是很有味道。不过，萝卜炖牛肉，这道美味可是少不了的。因为萝卜生长的周期很快，因此要注意及时的采收。在地里生长太久就会太老，而且留的时间越长，就会有更多的虫子吃掉它们了。所以大家还是要注意一下的。
大家不知道的是，土豆也是在这个时期种植的呢，因为它天性就喜欢冷的和比较凉爽的环境，还比较喜欢低温。因此冬天种植再好不过了。不过它对土壤还是有一定的要求的，比较喜欢疏松的土壤。一般在一些肥沃的沙地种植最好，这样的土豆挖出来就比较光滑，而且沙地也比较好挖。后期将一些多余的或者是受损的枝叶除去，便于更好的生长。
看来冬天还是有很多的蔬菜可种植的，你肯定还不知道吧，赶紧在家里的小菜园里面种植起来吧，冬天除了大鱼大肉，还是要有点清爽的蔬菜呢？
