中医治疗白癜风医院 http://www.bdfyy999.com/m/美食档再次与你见面了，欢迎你的光临！我这次即将介绍两款美食的制作方法，那就是玛丽兰煎鸡片和煮鸡*少司米饭。我们先来了解它们各自的特点。玛丽兰煎鸡片的特点为，盘中鸡片味道鲜，肉质细嫩用油煎，香蕉甜美来配菜，取名叫做玛丽兰。煮鸡*少司米饭的特点为，*烩煮鸡片，省力省时间，肉酥味鲜香，可口润心坎。要想知道它们的做法，请看下面详细介绍。
要制作的第一道美食为：玛丽兰煎鸡片
以下为用料：
净鸡脯肉90克，香蕉克，胡椒粉1.5克，过罗精面粉15克，生菜油克，板肉45克，热炸土豆条85克，鸡蛋液15克，面包渣45克，精盐2克，*油45克，净番茄60克，净圆生菜3叶。
玛丽兰煎鸡片的制法：
第一，我们将鸡脯肉切成两片，用刀打松。撒适量精盐、胡椒粉，再撒面粉，倒入鸡蛋液，粘包渣。香蕉撕掉皮，切成片，粘面粉。板肉除掉皮，切成两片。番茄切成2片，涂上面粉。
第二，我们放适量油入煎盘里面，用中火烧热。当油温至七成热，将鸡片放进油锅里，炸到出现*色时，捞出，沥干油。用另外一个小煎盘放入*油，放在中火上烧热。将香蕉片和番茄涂上鸡蛋液，分别放入热油中，上色后捞出。
第三，将生菜油放进煎锅里，用中火将油烧热，放进板肉煎，上色后控干油。
第四，摆盘时，炸土豆条放上方位置，然后放上鸡片、板肉片、香蕉片、番茄片，按顺序摆好，生菜叶就摆四周，完成。
要制作的第二道美食为：煮鸡*少司米饭
以下为用料：
煮鸡克，腌红柿子椒各35克，白胡椒2克，热大米饭克，净葱头、蛋*少司克，精盐2.5克，罐头鲜蘑45克，*油25克，白酸葡萄酒25克。
煮鸡*少司米饭的刺法：
第一，我们把煮鸡剔除骨头，然后切成片块。葱头切成豆大的丁。鲜磨切成伞形片。腌红椒切成小条块。
第二，我们把*油放进一个煎盘里面，用中火烧热。油热之后，倒入葱头丁。等炒到颜色变*色的时候，放入鸡肉片，翻炒几下，倒入白酸萄酒、精盐、胡椒粉、蛋*少司及鲜蘑整片等，均匀翻炒，做成烩鸡片。
第三，摆盘时，米饭均匀地放在里面，再倒上烩鸡片，再将红椒叠在上面即可。
我们通过上面的文字描述，对玛丽兰煎鸡片和煮鸡*少司米饭的用料及制作方法进行了介绍，操作步骤非常清晰。它们用各种不同的原料，做成不同味道的美食，让人惊叹。玛丽兰煎鸡片在配料上用了过罗精面粉、生菜油、*油等，使鸡片更加香甜。煮鸡*少司米饭在配料上用了蛋*少司、罐头鲜蘑、白酸葡萄酒等，葡萄香味特别诱人。对上面这两道佳肴，你有什么看法呢？欢迎在下方评论，说出你的意见，让我们互相探讨。
