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准备食材:西生菜,酱油,葱,姜,糖,食用油
做法步骤/p>
1.生菜白灼掰开,放入水中泡一会洗净,锅中烧水,水开后把菜放入锅中烫一下捞出沥干
2.葱姜切丝备用
3.锅中放油,大火烧热,放入少量葱丝姜丝炒香,放入酱油,糖,盐炒匀,熬两分钟
4、剩余的葱丝放在生菜上,把锅中熬好的汁浇到菜上就好啦,白灼西生菜就完成了!
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