蚵仔煎在家打造ins风美食豆果美食 [复制链接]

By椛吃

用料

海蛎适量淀粉30g香葱1根西生菜少许鸡蛋1个泰式甜辣酱少许干碟少许酱油少许柠檬半个白葡萄酒5g蕃茄酱少许油适量

做法步骤

1、准备好食材

2、海蛎子放入5g白葡萄酒拌匀（没有白葡萄酒可用料酒）

3、小碗中放入酱油干碟泰式甜辣酱番茄酱半个柠檬汁.搅匀备用.

4、香葱切小段西生菜切碎开始制作

5、不粘锅中放入适量的油烧热

6、倒入海蛎子

7、倒入香葱淀粉汁

8、稍稍煎一小会儿

9、放入西生菜

10、放入一个鸡蛋

11、翻面

12、煎熟就可以啦

13、出锅装盘，撒少许香葱装饰.

14、完成

15、完成

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