很多人不知道它是“减脂菜”,排*养颜,餐餐吃,消除淤积脂肪
在我的眼里夏天是一个既现实又浪漫的诗人,浪漫之处是它总喜欢吹着和煦的南风,一面普出愉快的曲调,让人沉醉其中。现实之处是它毫不留情的暴露出积攒了一个冬天的肉肉,令人又欢喜来又发愁。
夏天是许多女孩子迫不及待想穿上裙子的季节,但是裙子们会向她们的主人挥着手说“不行,不行,我们太小了,你穿不上了”,这真的是一件苦恼的事情。想着要减肥吧,但是忍不住想吃东西,不减肥吧,裙子都开始嫌弃自己了。所以有没有一种食物,既能满足胃的“呼唤”,又可以满足裙子的“召唤”呢?
那么这道简单的家常菜就应运而生,他就是“正青春”的生菜。生菜似乎就是为减肥的人而生,炎炎夏日他便绽放开来、郁郁葱葱,等待着我们食用。清脆爽口,弥漫着浓郁的绿色蔬菜香味,在汉堡、鸡蛋灌饼、烤肉等等小吃上都可以用生菜伴食,不仅解腻开胃,又健康美味。
最近一家人都在喊自己胖的不行了,于是我开始时餐餐都做耗油生菜吃,晚餐后再出门散散步,两周以后就开始渐渐感觉到排便轻快、身体轻盈舒适,简直太舒服。话不多说这就把做法分享给小伙伴们。
菜名:
:生菜。
:淀粉、大蒜2个、葱花适量、食用油、盐。
:蚝油、生抽。
制作流程:
第一步:准备2颗生菜洗净,用刀将生菜根切掉,蒜切成蒜末,生菜手掰成大片。
第二步:锅中加水,待水沸腾后,将洗好的生菜放入沸水中烫半分钟。烫好后将生菜装盘。
第三步:起锅烧少许油,放入蒜末炒香,炒香后加入一碗清水,水开加入4-5勺蚝油和少量生抽调味,搅匀后再次煮沸。
第四步:淀粉和凉水搅拌水淀粉,倒入锅中。这步一定要用凉水调制水淀粉,用热水的话水淀粉会成坨哦。
第五步:小火慢慢煮并不停用锅铲搅拌,汤汁会越来越浓稠,这时调汁便完成了。最后将调好的汤汁浇在生菜上就完成啦。
小马的温馨提示
1.因为生菜种植时会喷洒农药或者化肥,所以做前一定要将生菜焯水,去除农药残留。
2.生菜焯水时记得加入几滴食用油和少量食盐,并且生菜焯水时间不宜过长,这样做出来的生菜更加可口。
3.生菜不可和蜂蜜同食,容易引起腹泻,但是生菜可以和海带或者豆腐同食,不仅可以促进铁的吸收,而且高蛋白、低脂肪,是正在减肥小伙伴们的“好帮手”。
4.低血压的人群不适合吃生菜。因生菜中的琥珀酸钾盐能使血压降低,还有生菜中含有的甘露醇也有脱水利尿及降压作用,这样会使得血压更低,加剧低血压的症状。
5.生菜富含水分,多吃生菜就相当于在喝水哦,生菜还含有莴苣素,具有清热、消炎、催眠的作用。
我是一位喜欢发现美食和善于制作美食的干饭人,对每一道美食都有自己的理解,喜欢我的可以