老牌白癜风专业医院 http://www.gs218.com/m/主要的食材和调料
生菜；蒜子、小米辣；盐、蒸鱼豉油
第一步、准备几颗生菜，清洗干净
第二步、蒜子切末、小米辣切圈。
第三步、生菜洗净以后，锅中加入清水，加入少许盐，加入少许食用油，然后倒入生菜，开大火给生菜焯水，加盐是为了给生菜入个底味，加入食用油是焯水的时候生菜更翠绿不发*。生菜焯水的时间不易过长，水微开快速捞出生菜过凉。
第四步、生菜过凉以后摆入盘中，上面撒上蒜末，撒上小米辣圈，最后浇上蒸鱼豉油（蒸鱼豉油可以直接倒上也可以加热倒上）。然后将锅洗净，再次起锅烧油，油温升至7成热以后浇在蒜末上，激发出蒜香味。
这样一道蒜香浓郁，青翠爽口的白灼生菜就做好了，如果有喜欢的朋友记得点赞收藏试着在家做一做，如果做的不好仅供参考！
谢谢您的支持！
