生菜

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宝宝不吃蔬菜怎么办用这些方法就能有效解决 [复制链接]

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很多宝宝都喜欢吃肉类的东西,不管是家里自己做的荤菜,还是外面卖的炸火腿肠、烤鸭和卤鸡腿等等。因为这些荤菜一般味道都很好,加入了很多了调味料,但是不吃蔬菜营养会不均衡,宝宝不吃蔬菜的话应该怎么办呢?

宝宝不吃蔬菜怎么办

遵循“一口规则”

如果有一些蔬菜孩子不喜欢吃,可以跟孩子商量只吃一口就行了。然后再渐渐的每一次吃到的时候添加一点点,这样孩子就会慢慢的能够接受。如果一开始就让孩子吃完一大份,难度是非常大的。

利用小伙伴的影响力

小孩子都比较喜欢凑热闹,一件事情本来不想做的,看到别人做了就抢着要做。家长们在让孩子吃蔬菜的时候也可以用这一点,让一些爱吃蔬菜的孩子跟自己的孩子在一起吃饭,这样就能起到带领的作用了。

合理搭配

如果只是清炒某一种蔬菜的话,一般都是味道比较单一、清淡的,孩子很有可能不爱吃,但是只要合理的搭配一下,小孩就会能够接受了。比如把土豆清炒没什么味道,但是和排骨一起做就很好吃。

一餐中多菜少肉

研究发现,如果餐盘中肉类占一半,蔬菜只有一丁点儿,孩子自然会将蔬菜留到最后。而如果将蔬菜量增加一倍,孩子会对蔬菜更感兴趣。

让蔬菜更有趣

大人们吃蔬菜的时候一般都是自己爱吃,或者看中它有某种作用,即使自己不爱吃也吃上一些。想要孩子爱吃蔬菜,就要让蔬菜变得有意思,孩子才会有兴趣。比如把蔬菜做成卡通形状,或者给蔬菜编一个小故事。

别一味强调好处

孩子吃东西的时候是不在意这个食物对自己有没有什么好处的,至少多数的孩子是不在意的。所以家长一味的说这个蔬菜的营养价值,对孩子来说是没有用的信息。只要味道好,孩子就爱吃。

品味彩虹蔬菜

蔬菜虽然对孩子有很大的好处,但是吃的时候也不要只是盯着其中的某一种来吃。家长要注意每天给孩子换着花样来,各种颜色的水果变着来,这样孩子会比较有兴趣哦。

宝宝吃什么蔬菜好

1.生菜

绿油油的生菜让人看起来很有食欲,并且在生菜中还含有大量的维生素、膳食纤维、微量元素等多种人体所需的营养素,这都是为孩子进行养料补益的重要来源,十分利于孩子身体的全面发育。

其中,生菜中所含的维生素C还可起到较好的增强免疫力的作用,让孩子能更好的抵御疾病。

2.油麦菜

油麦菜是一种性温、味甘的蔬菜,其中所含的胡萝卜素、维生素较为丰富,清热解*功效十分好,因此,常让孩子吃一些能辅助降内火、解*,更好的呵护孩子的肠胃、口腔健康。

3.西兰花

翠绿的西兰花美味可口,而且孩子常吃点西兰花还能促进骨骼的全面生长和发育,并且还含有一定的萝卜硫素,这种成分也能帮助身体免疫力的增强。

4.玉米

孩子多吃点玉米这种粗粮食物是极好的助健康佳选,因为在玉米中含有丰富的氨基酸,其中谷氨酸的成分颇为丰富,这种物质能有效促进大脑细胞的代谢,对于增强大脑机能的“活力”是相当有益的。

另外,在玉米中所含的维生素B12也是极为丰富的,而孩子体内若缺乏维生素B12会影响人体对养分的汲取,不利于孩子的身体发育。所以,选择吃点玉米可是保障维生素B12摄入的纯天然来源。

宝宝吃蔬菜的禁忌

没用沸水焯过的苦瓜

苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。

香菇洗得太干净

香菇中含有麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前不过度清洗或用水浸泡,就不会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失。

胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱

不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素,会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。

总结:宝宝不爱吃蔬菜,做家长的一定要有耐心,千万不要朝着孩子发脾气,这样只会让孩子对蔬菜更加有抵触。可以把蔬菜换着方法来做,或者你也可以把一些蔬菜和水果混合在一起做成蔬果汁,这也是很好的选择哦。

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